ARROZ DOCE COM CHOCOLATE BRANCO

Arroz doce me lembra a casa da minha mãe quandpo eu era pequena. Aquele cheiro gostoso que se espalhava pela casa, o engraçado é que nunca preparei essa sobremesa tão singela, então hoje vou rememorar os velhos tempos.

ARROZ DOCE COM CHOCOLATE BRANCO:

• 1/3 de xícara de arroz
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 pau de canela
• 1 pitada de sal

1. Tudo junto e misturado em uma panela alta (para o leite não transbordar) em fogo alto
2. Assim que levantar fervura, abaixe o fogo e mexa de vez em quando para que não grude no fundo da panela
3. Em cerca de 30 minutos mais ou menos o arroz estará cozido e cremoso
4. Apague o fogo e junte 100g de chocolate branco picado
5. Misture tudo até que o chocolate derreta e se incorpore ao arroz 
6. Sirva a seguir