Bolo Coração de Kit Kat com Brigadeiro Gourmet

Ingredientes: 

Massa:

9 ovos grandes

250g de farinha de trigo

250g de açúcar

50ml de água

15g de fermento

15g de emulsificante para bolo

70g de cacau em pó

Recheio de Brigadeiro:

1 lata de leite condensado

2 colheres de sopa de chocolate em pó com 50% de cacau

1 colher de sopa de manteiga

5 colheres de sopa de creme de leite

OBS: faça 4 receitas para rechear esse bolo.

Cobertura de Brigadeiro Gourmet:

1 lata de leite condensado

1 colher de sopa de farinha de trigo

1 caixa de 200ml de creme de leite

200g de chocolate ao leite picado

Calda:

Água e leite condensado a gosto

Para a montagem:

13 pacotes de KitKat

2 caixas de morangos

Forma no formato de Coração

Modo de Preparo: 

Junte todos os ingredientes da massa, exceto o cacau em pó, e bata na batedeira.

Desligue a batedeira e acrescente o cacau, misturando delicadamente.

Despeje em uma forma de coração untada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus.

Junte todos os ingredientes do brigadeiro, exceto o creme de leite, em uma panela e misture antes de levar ao fogo.

Leve ao fogo baixo, mexendo sempre. Assim que o brigadeiro começar a desgrudar da panela, desligue o fogo, acrescente o creme de leite e mexa. Reserve e deixe esfriar.

Para o brigadeiro gourmet, antes de levar ao fogo, dissolva a farinha de trigo no leite condensado, acrescente o creme de leite e mexa, acrescente o chocolate picado e mexa.

Depois de misturar os ingredientes, leve ao fogo baixo, mexendo sempre até começar a 

levantar algumas bolhas.

MONTAGEM E DECORAÇÃO

Corte o bolo em três camadas.

Na camada de bolo de base, molhe com a calda. 

Em seguida, espalhe o Brigadeiro e os morangos.

Coloque a segunda camada de bolo e repita o mesmo processo acima.

Coloque a camada final de bolo e molhe com a calda.

Em seguida, passe o Brigadeiro em volta do bolo e coloque os KitKats em volta.

Coloque o Brigadeiro Gourmet em um saco de confeitar com o bico pitanga e faça as rosas.

Coloque um laço de fita para enfeitar.

Dica de Presente by Paloma Aimée Ferreira! Headphone

Amo headphones, seja na hora de praticar esportes ou ouvir música, então, surfando na net para comprar alguns objetos necessários (que aqui não vem ao caso), ví um modelito de fone de ouvido sem fio com muita qualidade. Gostei do visual e do preço (R$160,00). É o headphone bluetooth Lenovo HD200. Pode tocar por até 20 horas seguidas.

COISAS DE AIMÉE : FIQUEM ATENTAS AS FASES DO RELACIONAMENTO ABUSIVO!

Sair de um relacionamento abusivo não é fácil, mas confio que você consegue. Estamos com você! Procure redes de apoio, não passe por isso sozinha, reconheça que precisa de ajuda e busque por ela!

Dica de Leitura da Semana do MulherSimSenhora - Divã, Martha Medeiros.

Publicado em 2002, "Divã", foi o primeiro livro em prosa de Martha Medeiros. se você, como eu, curte temas relacionados com casamento, paixão, amor, morte e fidelidade, vá fundo na leitura que é ao mesmo tempo trágica, cômica e enternecedora.  Gostei!

Cinco dicas para manter a qualidade de vida durante a quarentena

De repente, todos tivemos que parar tudo e se adaptar a uma nova rotina, para proteger quem mais precisa e reduzir a curva de contaminação do COVID-19. Mas, mesmo com essa mudança, precisamos manter o corpo em movimento e a saúde em dia. 

Quero lembrar a importância de criar uma rotina mais equilibrada, separamos 5 dicas simples e essenciais para manter a sua qualidade vida neste período de quarentena. Confira a seguir: 

Siga uma alimentação saudável

Optar por comidas saudáveis influencia diretamente nos nossos níveis de energia, disposição, no controle do peso e na melhora do humor. Por isso, uma dica é ter por perto frutas e outros snacks saudáveis ajuda a evitar, quando a fome bater, o consumo de lanches rápidos, calóricos e nada saudáveis. 

Dê preferência por pratos saudáveis para manter uma alimentação balanceada, como a carne suína que pode ser uma proteína aliada a sua saúde. 

O corte é altamente recomendado na alimentação saudável por conter uma grande quantidade vitaminas, minerais e proteínas de alto valor biológico. Comparada a outras carnes, o corte suíno contém maior número de aminoácidos essenciais, menor teor de sódio e faz digestão de forma mais acelerada.

Seu consumo auxilia no combate à anemia e age fortalecendo o sistema imunológico, pois possui ferro, zinco, selênio, vitaminas A e C. Além de prevenir doenças cardiovasculares e auxiliar no crescimento das células de ossos, dentes, vasos sanguíneos, ligamentos, visão, manutenção da pele entre outros. São muitos os benefícios que receitas deliciosas com a carne suína podem trazer a sua rotina.

Outra dica importante é comer bem e com calma, mastigando os alimentos à vontade. Comer sempre com pressa não é nada bom. Faz a qualidade da nossa alimentação despencar, atrapalha o processo digestivo e pode comprometer a saúde do estômago. 

Dormir entre 6 e 8 horas de sono é ideal para a saúde 

Tem gente que dorme apenas 4 horas por noite e afirma ter disposição para encarar um dia cheio. Um hábito que não é nada saudável e que pode trazer sérias consequências para a saúde como um todo. O ideal é estabelecer uma rotina de 6 a 8 horas de sono por noite, pois é o intervalo de tempo em que hormônios específicos e necessários, como o GH e o cortisol, são liberados. 

Então, nada de ficar até tarde no celular ou emendar um episódio atrás do outro daquela série. 

Movimente-se! 

Não fique triste por não conseguir cumprir a meta de 1h de exercícios diário neste período de quarentena. Mas é importante se mexer! Ande pela casa, suba e desça as escadas e aproveite o jardim. Se você mora em apartamento, caminhe de um cômodo para o outro ou ao redor dos móveis. 

Se você já conta com aparelhos como bicicleta ergométrica, esteira e itens como corda, continue sua rotina de exercícios. Também existem vários exercícios de treino sem equipamento para fazer em casa, como flexão, agachamento, prancha, abdominal, entre outros. Mas muito cuidado para não se lesionar! 

A Organização Mundial da Saúde (OMS) estabelece que 150 minutos semanais de atividade física, leve ou moderada, são suficientes para garantir o bem-estar. Já para exercícios mais intensos, o recomendado é de 75 minutos por semana. 

Vale lembrar que o equilíbrio é tudo. Exagerou no almoço de domingo com a família, basta adicionar uns minutos a mais de exercícios na conta. 

Beba muita água

Consumir água é fundamental para que o corpo consiga regular a temperatura corporal e evitar a desidratação. Ela atua no organismo exercendo várias funções: aumenta a sua imunidade, transporta os nutrientes, lubrifica o cérebro e articulações e ajuda a regular o intestino.

Ah, e beber muita água também nos deixa mais dispostos. Vai lá, eu espero você encher a garrafinha! 

Não se esqueça de você! 

Seja para ver séries, ouvir música ou qualquer outra atividade que te agrada e te relaxa (e que dê para fazer dentro de casa), separe um momento só para você e faça disso um hábito, pelo menos duas vezes por semana. Esse tempo ajuda a manter uma mente mais saudável.

Essas pequenas escolhas podem fazer uma grande diferença, principalmente nesse tempo de reclusão tão necessário. Cuide de você e das pessoas ao seu redor. Redobre os cuidados com a higienização, e fique em casa!

Fonte: https://www.alegrafoods.com.br/dicas-qualidade-de-vida/

Mais uma da Cecília Meireles!

Tu tens um medo: 

Acabar. 

Não vês que acabas todo o dia. 

Que morres no amor. 

Na tristeza. 

Na dúvida. 

No desejo. 

Que te renovas todo o dia. 

No amor. 

Na tristeza. 

Na dúvida. 

No desejo. 

Que és sempre outro. 

Que és sempre o mesmo. 

Que morrerás por idades imensas. 

Até não teres medo de morrer.

E então serás eterno.

Com uma bela roupa de Tricô me sinto aquecida!

Arroz Socarrat

Prato típico da região de Valência, arroz é feito com a casquinha do arroz, que fica no fundo da panela. A receita a seguir fica pronta em 30 minutos e rende 2 porções.

Ingredientes

2 colheres (sopa) de azeite

2 dentes de alho picados

1 cebola picada

1 pimentão defumado picado

1 xícara (chá) de arroz arbóreo (ou arroz bomba)

1 litro de caldo de peixe

Sal e pimenta a gosto

Ovos de codorna poché para acompanhar

Modo de preparo

Doure alho e cebola com metade do azeite.

Junte pimentão e o restante do azeite e refogue.

Adicione o arroz arbóreo.

Ponha o caldo de peixe.

Tempere com sal.

Deixe cozinhar até secar.

Quando estiver seco, espere formar uma crosta tostada.

Vá enrolando o arroz aos poucos.

Retire do fogo.

Sirva acompanhado de ovos de codorna.

Polvilhe pimenta a gosto.

Dica de Presente by Paloma Aimée Ferreira - Jogo de doses!

Uma excelente ideia para presentear amigos é dar um jogo de doses. O jogo não é formado só por copinhos de dose, mas um jogo mesmo, como a ideia de um mini campo de golfe. E se errar a tacada, é hora de virar um copinho de dose.

Coisas de Aimée - Trabalho Feminino!

Durante esse mais de cento e vinte dias de isolamento social 

devido a pandemia é que valorizamos os serviços domésticos. 

Penso que esse trabalho feminino não remunerado é 

condição para o enriquecimento masculino. 

Quantas vezes você já ouviu: 

“o cara trabalhou a vida toda, a mulher só em casa, 

e no divórcio ela queria tirar até as cuecas dele!” 

Ele só pôde trabalhar por que tinha alguém cuidando dos filhos, lavando, 

passando, cozinhando, limpando, ensinando a lição de casa e 

fazendo tudo isso em horário integral, sem folga, sem férias, 

sem salário e principalmente sem aposentadoria.

Dica de Leitura dessa semana do MulherSimSenhora! A Garota do Lago

Gosto de ficção, e nesse período de quarentena, que são mais de noventa dias, me permiti ler esse livro A Garota do Lago, de Charlie Donlea, para diverti e passar o tempo nesses dias de ócio mesmo. Na verdade ainda estou no início da leitura mas já indico porque logo nas primeiras páginas ele me absorveu.

Summit Lake, uma pequena cidade entre montanhas, é esse tipo de lugar, bucólico e com encantadoras casas dispostas à beira de um longo trecho de água intocada. Duas semanas atrás, a estudante de direito Becca Eckersley foi brutalmente assassinada em uma dessas casas. Filha de um poderoso advogado, Becca estava no auge de sua vida. Atraída instintivamente pela notícia, a repórter Kelsey Castle vai até a cidade para investigar o caso. E enquanto descobre sobre as amizades de Becca, sua vida amorosa e os segredos que ela guardava, a repórter fica cada vez mais convencida de que a verdade sobre o que aconteceu com Becca pode ser a chave para superar as marcas sombrias de seu próprio passado.

(Khalil Gibran)

Vossos filhos não são vossos filhos. 

São os filhos e as filhas da ânsia da vida por si mesma. 

Vêm através de vós, mas não de vós. 

E embora vivam convosco, não vos pertencem. 

Podeis outorgar-lhes vosso amor, mas não vossos pensamentos, 

Porque eles têm seus próprios pensamentos. 

Podeis abrigar seus corpos, mas não suas almas; 

Pois suas almas moram na mansão do amanhã, 

Que vós não podeis visitar nem mesmo em sonho. 

Podeis esforçar-vos por ser como eles, mas não procureis fazê-los como vós, 

Porque a vida não anda para trás e não se demora com os dias passados. 

Vós sois os arcos dos quais vossos filhos são arremessados com flechas vivas. 

O arqueiro mira o alvo na senda do infinito e vos estica com toda a sua força 

Para que suas flechas se projetem, rápidas e para longe. 

Que vosso encurvamento na mão do arqueiro seja vossa alegria: 

Pois assim como ele ama a flecha que voa, 

Ama também o arco que permanece estável.

Bem básica, sem deixar o feminino de lado!

Pão de Queijo de Liquidificador ❤

Ingredientes:

1/2 xícara de óleo

1 xícara de leite

2 xícaras de polvilho azedo

1 ovo

1 colher de cafezinho de sal (o queijo já tem sal)

50 g de mussarela ralada ou 1 pacote de 50 g de queijo ralado

Modo de fazer:

Coloque tudo no liquidificador e bata até a mistura ficar uniforme, despeje nas formas e deixe-os assar em forno médio até que fiquem dourados e crocantes.

Dica: 

use e abuse da criatividade para brincar com os sabores, colocando temperos de sua escolha como pimenta do reino, orégano, curry, alho, cebolinha.

Dica de Presente by Paloma Aimée Ferreira - Bracelete para relógio feminino.

Para aquela amiga que possui um Apple Watch, que tal dar esse bracelete floral de Kate Spade da Apple é perfeita, principalmente se ela for fã do designer.

https://www.katespade.co.uk

Coisas de Aimée - Ontem foi o dia do sonhador

- Onde nascem os sonhos?
- Os sonhos nascem dentro de nós.
- E toda a gente sonha?
- Sim, toda a gente sonha. Mas há dois tipos de sonhadores. 

  Os que pensam que os sonhos são uma forma de dormir e 

  os que sabem que é uma forma de acordar. 

  Os que acham que sonhar é perder a noção do real e 

  os que sabem que os sonhos são a véspera da realidade.
- E quando um sonho cresce muito e já não cabe em nós?
- Quando um sonho cresce muito e já não cabe em nós, é porque nele cabe muita gente.

OITO DICAS PARA SEU DIA DURANTE A SEMANA SER MELHOR:

1 - Ao acordar, espreguice e alongue todos os musculos do corpo. Dê bom dia à vida e agradeça por mais um dia. A gratidão é um dos sentimentos que mais renovam a energia interior.

2 - Faça do seu banho um momento de terapia. Usufrua os poderes de nutrição da água e renovação. Hidrate-se, passe óleos, shampoos, cremes e mais cremes, utilize aromaterapia durante o banho. Respire fundo enquanto deixa a água escorrer pelo seu corpo.

3 - Escolha uma roupa confortável que você se sinta bem com ela. Não se force em roupas que não lhe fazem bem. Sorria para o espelho e reconheça que você é uma pessoa especial e que merece ser feliz e ter sucesso.

4 - Tome um café da manhã saudável, é sua primeira e mais importante refeição do dia. Curta e saboreie com prazer esse momento. E não se esqueça de tomar muito suco e água.

5 - Use o percurso do seu trabalho para pensar em coisas positivas. As vêzes mude o trajeto, a rotina cansa a mente. Olhe em volta, seus olhos precisam ver coisas belas. No carro escute músicas relaxantes. Nos engarrafamentos, alongue-se. Não reclame, resmungos diminuem a energia. Tudo passa.

6 - Ao chegar no trabalho, cumprimente as pessoas olhando nos olhos. Um bom dia muda qualquer humor. Organize-se e defina prioridades, não tome mais do seu dia do que pretende tomar.

7 - Estabeleça pausas criativas durante o dia, para recuperar sua energia. Dê uma volta para conversar com alguém, tome suco, leia, levante, fale com alguém alto astral, alongue-se e ande. Não fique só na frente do computador nem o tempo todo pensando em trabalho.

8 - No final do dia, relaxe. Sua casa é seu reino e deve ser confortável a ponto de recebê-lo e revitalizá-lo para um novo dia. Antes de dormir, ouça músicas relaxantes, acenda um incenso, faça sexo, namore, pense em quanto é bom viver, converse com amigos, mande energias e vibrações positivas para quem lhe quer bem. Você vai ter uma super noite de sono.

Pesquisa feita na internet.

Yoga e seus benefícios durante o isolamento

Yoga é uma prática que tem se tornado muito popular ao longo dos anos, sendo que a quarentena aumentou a procura pela prática. O interesse se dá principalmente pelas promessas de flexibilidade e tonificação. Infelizmente, pesquisas descuidadas em perfis de pessoas famosas ou academias sem seriedade acabam por propagar uma visão distorcida da prática.
Os estereótipos de gurus indianos e poses acrobáticas muitas vezes não correspondem à realidade e tendem a afastar as pessoas. Na verdade, a prática de Yoga envolve toda uma mudança no estilo de vida, que passa por diversas modalidades de exercícios físicos (mas não se limita a eles), alimentação e até a sua postura diante de situações emocionalmente desgastantes.

Ao longo da nossa vida é muito fácil se perder em meio às frustrações, carências emocionais e consumismo. Por isso o Yoga – que significa “unir”, “conectar” – busca trazer novamente o equilíbrio para a nossa vida através da disciplina do corpo e harmonia da mente. A princípio o foco são nos exercícios e respiração, mas aos poucos vai se estendendo para os hábitos do dia-a-dia.

Existem diversas modalidades, das mais modernas às mais tradicionais, que possuem diferentes focos. Algumas têm uma maior exigência do corpo, outras focam mais na meditação, algumas ainda têm as práticas mentais e corporais bem equilibradas. Na maioria das vezes, só é necessário um tapete próprio para a prática e muita disposição. As únicas restrições para a atividade são a proibição por parte dos médicos e os próprios limites do praticante.

Benefícios para o corpo e a mente
Justamente por abordar diferentes áreas de interesse do indivíduo, a Yoga não pode ser compreendida apenas como uma prática puramente corporal. Suas vantagens vão além da performance física – que já é muito importante, por sinal – e geram impacto também na mente de seus praticantes. Os benefícios são diversos e alguns deles estão listados logo abaixo:

Benefícios para o corpo: Em tempos de isolamento social manter a constante prática de atividade física tem sido um desafio. A prática de Yoga traz uma série de benefícios que podem ser atingidos mesmo estando em casa. Entre eles nós temos o emagrecimento, fortalecimento de músculos e articulações, aumento da flexibilidade, redução de inchaço nas pernas, melhora no equilíbrio e aumento da capacidade respiratória, além de aliviar as dores no corpo;

Benefícios para a mente: A pandemia está causando prejuízos dramáticos à saúde mental da população como um todo. Os exercícios de Yoga podem ser uma forma de manter a mente equilibrada dentro desse contexto confuso em que todos estão vivendo. Essa atividade possui efeitos positivos em termos de redução de estresse e ansiedade, auxilia no combate à depressão, ajuda a aumentar o foco, a desenvolver a paciência e combate a insônia e seus terríveis efeitos sobre o desempenho durante o dia.

Nas atuais circunstância de vida, a tendência é que atividades físicas que possam ser praticadas dentro de casa se popularizem cada vez mais. Independente da modalidade escolhida, é importante sempre manter a moderação e seguir as orientações médicas. Com isso é possível adquirir um estilo de vida mais saudável e equilibrado.

Fonte: Stephane Bandeira

https://www.linkedin.com/in/stephane-bandeira/

https://stephanebandeira.me

Ferreira Gullar - Em alguma parte alguma

a parte mais efêmera
de mim
é esta consciência de que existo
e todo o existir consiste nisso
é estranho!
e mais estranho
ainda
me é sabê-lo
e saber
que esta consciência dura menos
que um fio de meu cabelo
e mais estranho ainda
que sabê-lo
é que
enquanto dura me é dado
o infinito universo constelado
de quatrilhões e quatrilhões de estrelas
sendo que umas poucas delas
posso vê-las

fulgindo no presente do passado

O crochê não é mais do tempo da vovó ...

 

 

 

Receita de Pizza de Liquidificador Rápida e Fácil

Hoje, vamos aprender como fazer uma Pizza super rápida e fácil, na comodidade da sua casa, vamos fazer uma pizza de liquidificador Rápida e fácil. 

INGREDIENTES:
Massa:
1 e 1/2 xícara (chá) de leite morno
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de azeite
1 ovo
1 colher (chá) de sal
2 colheres (chá) de fermento químico em pó

Recheio:
Molho de tomate
Queijo mussarela picado
orégano
tomate em rodelas
folhas de manjericão

Azeite de oliva 

Modo de Preparo:
1- No liquidificador bata o leite, o ovo, o azeite e o sal. Adicione a farinha e por último o fermento e bata novamente.
2- Despeje em uma forma redonda (aro 33) untada com azeite de oliva. Leve ao forno pré aquecido a 200° por 20 minutos.
3- Retire do forno, espalhe o molho de tomate, a mussarela, as rodelas de tomate e salpique orégano. Retorne ao forno por mais 10 minutos, ou até derreter todo queijo.
4- Retire do forno e espalhe folhas de manjericão. Regue com azeite e sirva a seguir.

Bom Apetite!