quarta-feira, 29 de fevereiro de 2012

EXECUTIVA BEM SUCEDIDA

Foi tudo muito rápido. A executiva bem-sucedida sentiu uma pontada no peito, vacilou, cambaleou. Deu um gemido e apagou. Quando voltou a abrir os olhos viu-se diante de um imenso Portal. Ainda meio zonza, atravessou-o e viu uma miríade de pessoas. Todas vestindo cândidos camisolões e caminhando despreocupadas. Sem entender bem o que estava acontecendo abordou um dos passantes:
- Enfermeiro, eu preciso voltar urgente para o meu escritório, tenho um meeting importantíssimo. Aliás, acho que fui trazida para cá por engano, porque meu convênio médico é classe A e isto aqui está me parecendo mais um pronto-socorro. Onde é que nós estamos?
- No céu.
- No céu?...
- É.
- Tipo assim... o céu, CÉU...! Aquele com querubins voando e coisas do gênero?
- Certamente. Aqui todos vivemos em estado de gozo permanente.

Apesar das óbvias evidências: nenhuma poluição, todo mundo sorrindo, ninguém usando telefone celular, a executiva bem-sucedida custou um pouco a admitir que havia mesmo apitado na curva. Tentou então o plano B: convencer o interlocutor, por meio das infalíveis técnicas avançadas de negociação, de que aquela situação era inaceitável. Porque, ponderou, dali a uma semana iria receber o bônus anual, além de estar fortemente cotada para assumir a posição de presidente do conselho de administração da empresa. E foi aí que o interlocutor sugeriu:
- Talvez seja melhor você conversar com Pedro, o síndico.
- É? E como é que eu marco uma audiência? Ele tem secretária?
- Não, não. Basta estalar os dedos e ele aparece.
- Assim? (...)
- Pois não?


A executiva bem-sucedida quase desaba da nuvem. À sua frente, imponente, segurando uma chave que mais parecia um martelo, estava o próprio Pedro. Mas a executiva havia feito um curso intensivo de approach para situações inesperadas e reagiu rapidinho:
- Bom dia. Muito prazer. Belas sandálias. Eu sou uma executiva bem-sucedida e...
- Executiva... Que palavra estranha. De que século você veio?
- Do 21. O distinto vai me dizer que não conhece o termo 'executiva'?
- Já ouvi falar. Mas não é do meu tempo.

Foi então que a executiva bem-sucedida teve um insight. A máxima autoridade ali no paraíso aparentava ser um zero à esquerda em modernas técnicas de gestão empresarial. Logo, com seu brilhante currículo tecnocrático, a executiva poderia rapidamente assumir uma posição hierárquica, por assim dizer, celestial, ali na organização.
- Sabe, meu caro Pedro. Se você me permite, eu gostaria de lhe fazer uma proposta. Basta olhar para esse povo todo aí, só batendo papo e andando à toa, para perceber que aqui no Paraíso há enormes oportunidades para dar um upgrade na produtividade sistêmica.
- É mesmo?
- Pode acreditar, porque tenho PHD em reengenharia. Por exemplo, não vejo ninguém usando crachá. Como é que a gente sabe quem é quem aqui, e quem faz o quê?
- Ah, não sabemos.
- Entendeu o meu ponto? Sem controle, há dispersão. E dispersão gera desmotivação. Com o tempo isto aqui vai acabar virando uma anarquia. Mas nós dois podemos consertar tudo isso rapidinho, implementando um simples programa de targets individuais e avaliação de performance.
- Que interessante...
- É claro que, antes de tudo, precisaríamos de uma hierarquização e um organograma funcional, nada que dinâmicas de grupo e avaliações de perfis psicológicos não consigam resolver.
- !!!...???...!!!...???...!!!
- Aí, contrataríamos uma consultoria especializada para nos ajudar a definir as estratégias operacionais e estabeleceríamos algumas metas factíveis de leverage, maximizando, dessa forma, o retorno do investimento do Grande Acionista... Ele existe, certo?
- Sobre todas as coisas.
- Ótimo. O passo seguinte seria partir para um downsizing progressivo, encontrar sinergias high-tech, redigir manuais de procedimento, definir o marketing mix e investir no desenvolvimento de produtos alternativos de alto valor agregado. O mercado telestérico, por exemplo, me parece extremamente atrativo.
- Incrível!
- É óbvio que, para conseguir tudo isso, nós dois teremos que nomear um board de altíssimo nível. Com um pacote de remuneração atraente, é claro. Coisa assim de salário de seis dígitos e todos os fringe benefits e mordomias de praxe. Porque, agora falando de colega para colega, tenho certeza de que você vai concordar comigo, Pedro. O desafio que temos pela frente vai resultar em um Turnaround radical.
- Impressionante!
- Isso significa que podemos partir para a implementação?
- Não. Significa que você terá um futuro brilhante... se for trabalhar com o nosso concorrente. Porque você acaba de descrever, exatamente, como funciona o Inferno...


* Max Gehringer (Revista Exame)

terça-feira, 28 de fevereiro de 2012

A ARTE DE JOSE MARIA SERT Y BADIA

Conheça a arte do pintor catalão Jose Maria Sert Y Badia (1874 – 1945). Suas pinturas colossais feitas em painéis gigantescos estão espalhados pelo mundo. Salões inteiros de embaixadas (Brasil, Espanha, Paris, entre outras), Salão de Música do "Palau March" (Palma de Majorca), diversos murais e etc..
Mural Recepção do Rockfeller Center (NY)


American Progress (foto de Jaime Ardiles)

Mural do pavilhão do restaurante Art Nouveau (Paris)


Teto Salão de Música (Palma de Majorca)


Tapeçaria (vendida no ano de 2010 para um colecionador particular)

Pesquisa feita na internet.

segunda-feira, 27 de fevereiro de 2012

RASTEIRINHAS

As sandálias rasteiras ou rasteirinhas, como chamamos, são a cara da estação mais quente do ano e ótimas para o asfalto, o calçadão ou a areia. Práticas e confortáveis oferecem à mulher a liberdade de pés frescos e livres, sem perder o charme e a feminilidade.


Bem no meu estilo...

                          
                             


Amei e lembrei de você Paloma Aime Ferreira...






domingo, 26 de fevereiro de 2012

OMELETE DE FORNO

Que tal fazer hoje um delicioso omelete de forno? É rápido, fácil de ser fazer, garanto que os ingredientes estão na geladeira. Porção para quatro pessoas, para acompanhar basta arroz branco e uma boa salada de batatas com cenoura e ervilhas.  


Ingredientes:
6 ovos;
1 Tomate cortado em cubinhos;
Meio Pimentão Verde picado;
Meio Pimentão Vermelho Picado;
1 Dente de alho ralado;
200gr de Queijo mussarela fatiado;
200gr de Presunto fatiado;
4 Salsicha cortadas em cubinhos;
Sal e oregano a gosto;
Cheiro verde a gosto;
Um pouco de óleo;
1 xicara de queijo ralado.

Modo de Preparo:
. Separe as claras das gemas, bata as claras em ponto de neve, junte as gemas e o oregano, o sal e bata até ganhar consistência, e coloque em uma travessa de vidro.
. Coloque um fio de óleo (espiral das borda para o meio), depois coloque o presunto e o queijo mussarela fatiados e os demais ingredientes em todas as partes da travessa, jogue o queijo ralado por cima e leve ao forno a 220°c por cerca de 20 minutos.

sábado, 25 de fevereiro de 2012

AS FOBIAS MAIS ESTRANHAS DO MUNDO

                            
A palavra Fobia pode ser definida como um medo muito grande que uma pessoas sente de algo que não lhe oferece qualquer perigo. Embora não pareça a grande maioria das pessoas sofre de algum tipo de fobia. Não acredita?! Saiba que até mesmo personalidades importantes já sofrerem com esse medo intenso.
Acredita-se que o aclamado Imperador romano Júlio César tinha medo da noite. O rei da França Henrique III teria fobia de gatos. Mas quem tem medo da noite ou pior, de gatos?! Acredite, para você pode parecer piada mas para as pessoas que sofrem com esse transtorno o assunto é muito sério.
A variedade de tipos de fobias é tão grande que nós resolvemos montar uma lista com as 10 mais esquisitas. Confira:


10º lugar: Pediofobia é o medo de bonecos.

9º lugar: Coulrofobia, bastante comum entre as crianças, é o medo de palhaços.

8º lugar: Ergofobia, acredite, existe sim um nome para a doença de quem tem medo do trabalho. É a Ergofobia.

7º lugar: Alektorofobia é um medo irracional de galinhas.

6º lugar: Catoptrofobia, é um medo de espelhos onde uma pessoa pode tremer só de ver o seu próprio reflexo.

5º lugar: Nomofobia, é o medo que uma pessoa sente quando está sem o celular ou fora de contato telefônico.

4º lugar: Emetofobia, é o medo de vômitos que pode ser causada por uma experiência traumática.

3º lugar: Ablutofobia, medo de banho. É pessoal, a doença do Cascão tem nome…

2º lugar: Papafobia, é o medo da figura do Papa ou da Igreja Católica. Acredita-se que essa fobia tenha surgido no período da inquisição, quando a igreja julgava e punia os fiéis.

1º lugar: Hipopotomonstrosesquipedaliofobia, que ironia! Com um nome desses não dá pra imaginar que se trata de um medo irracional de palavras longas.

sexta-feira, 24 de fevereiro de 2012

CONSELHO DE UM PAI!

Um jovem recém casado estava sentado num sofá num dia quente e úmido, bebericando chá gelado durante uma visita à casa do seu pai. Enquanto conversavam sobre a vida,  o casamento, as responsabilidades, as obrigações e deveres da pessoa adulta, o pai remexia pensativamente os cubos de gelo no seu copo, quando lançou um olhar claro e sóbrio para seu filho, e disse:
- Nunca se esqueça de seus amigos! - aconselhou. Serão mais importantes na medida em que você envelhecer. Independentemente do quanto você ame sua família, os filhos que porventura venham a ter, você sempre precisará de amigos. Lembre-se de, ocasionalmente, ir a lugares com eles; divirta-se na companhia deles; telefone de vez em quando...

Que estranho conselho - pensou o jovem. Acabo de ingressar no mundo dos casados. Sou adulto. Com certeza minha esposa e minha família serão tudo o que necessito para dar sentido à minha vida! Contudo, ele seguiu o conselho de seu pai. Manteve contato com seus amigos e sempre procurava fazer novas amizades.
À medida em que os anos se passavam, ele foi compreendendo que seu pai sabia do que falava.
À medida em que o tempo e a natureza realizavam suas mudanças e mistérios sobre o homem, os amigos sempre foram baluartes em sua vida. Passados mais de 50 anos, eis o que o jovem aprendeu:
O Tempo passa.
A vida acontece.
A distância separa...
As crianças crescem.
Os empregos vão e vêem.
O amor se transforma em afeto.
As pessoas não fazem o que deveriam fazer.
O coração para sem avisar.
Os pais morrem.
Os colegas esquecem os favores.
As carreiras terminam.
Mas os verdadeiros amigos estão lá, não importa quanto tempo nem quantos quilômetros tenham afastado vocês. Um AMIGO nunca está mais distante do que o alcance de uma necessidade, torcendo por você, intervindo em seu favor e esperando você de braços abertos, abençoando sua vida!
Quando iniciamos esta aventura chamada VIDA, não sabemos das incríveis alegrias e tristezas que experimentaremos à frente, nem temos boa noção do quanto precisamos uns dos outros...
Mas, ao chegarmos ao fim da vida, já sabemos muito bem o quanto cada um foi importante para nós!

quinta-feira, 23 de fevereiro de 2012

23 Idéias inteligentes para tornar a vida mais fácil

1. Descasque os morangos usando um canudo;
2. Esfregando uma noz em seus móveis você irá disfarçar arranhões;
3. Guarde maçãs cortadas, prendendo-as com um elástico;
4. Faça uma revisão em seu armário;
5. Coloque as roupas de cama dentro das fronhas;
6. Aumente o volume, colocando seu iPhone ou iPod em uma tigela. A forma côncava amplifica a música;
7. Reutilize a embalagem de lenços umedecidos para armazenar os sacos plásticos. Adicione este item a sua bolsa de praia;
8. O talco limpa a areia de sua pele facilmente;
9. Anexe uma tira de velcro para a parede para armazenar brinquedos macios;
10. Coloque dois fios de arame no teto para para armazenar papéis de presente. Para encontrar pequenos itens perdidos, como brincos, coloque um>>pano sobre a mangueira do aspirador;
11. Crie uma transportadora de bolinhos fazendo cruzes; numa tampa de caixa de papelão. 
Para aqueles que não suportam amassados e deformados, como dobrar perfeitamente um lençol;
12. Quer perder seus badulaques de banheiro? Então use fitas magnéticas; atrás da porta para armazenar grampos, pinos, pinças e outros;
13. Use as toucas de banho dos hotéis para guardar seus sapatos usados em viagens;
14. Uma forma de bolinhos pode se transformar num ótimo porta-trecos;
15. Dica: use copos plásticos resistentes;
16. Use as "bread tags" para fazer rótulos para os cabos;
17. Asse bolos diretamente nas casquinhas de sorvete, assim será muito mais divertido e mais fácil para as crianças comerem;
18. Coloque suas pipocas de microondas em um simples saco de papel. Muito mais saudável e mais barato;
19. Instale uma vareta para pendurar suas embalagens de limpeza.
20. Coloque sua forma de bolos de cabeça para baixo para fazer a massa de cookie. Depois de prontos, você tem cookies para frutas ou sorvetes;
21. Congelar Aloe Vera em bandejas de cubo de gelo para alívio de queimaduras solares;
22. Criar um jardim vegetariano usando calhas fixadas em paredes;
23. Use caixas de ovos para separar e armazenar suas decorações de Natal.

quarta-feira, 22 de fevereiro de 2012

ANTIINFLAMATÓRIO NATURAL

Dr. Al Sears indica um analgésico que não tem efeitos colaterais. E o mais interessante é que provavelmente você já tenha esse analgésico na sua casa ! Plante num vaso, no quintal ou no jardim.Os pedaços de gengibre podem durar longo tempo fora ou dentro da geladeira. Pasme, mas esse analgésico se chama GENGIBRE.
                                                      
Durante séculos o Gengibre tem sido usado em toda a Ásia para tratar dores nas articulações, resfriados e até mesmo indigestão.


O Gengibre cru ou cozido pode ser um analgésico eficaz, mesmo para condições inflamatórias como a osteoartrite. Isso porque a inflamação é a causa raiz de todos os tipos de problemas como artrite, dor nas costas, dores musculares, e etc... Ele contém 12 compostos diferentes que combate a inflamação.

Um desses compostos abaixa os receptores da dor e atua nas terminações nervosas. Juntos, eles trabalham quase o mesmo que as drogas anti-inflamatórias, tais como o ibuprofeno e a aspirina, mas sem os efeitos colaterais.Assim, se a sua intenção é eliminar esses analgésicos, passe a consumir o Gengibre. Segue algumas dicas para você ter uma boa dose diária de gengibre:
Ao fritar alguns alimentos junte o Gengibre e mexa bem: ele vai adicionar um sabor revigorante para qualquer prato de carne e vegetais.
Complemento:
A maioria das farmácias ou lojas de produtos naturais vendem gengibre em pó, em comprimidos ou cápsulas.

Procure por um extrato com gingerols 5%. Use uma compressa de gengibre sobre zonas doloridas:Isso vai estimular a circulação sanguínea e aliviar dores nas articulações. Beber chá de gengibre: É barato. É muito fácil. O gosto é ótimo. E cura.  Abaixo uma receita usada pelo Dr. Al Sears:
* Quatro copos de água;
* Um pedaço de aproximadamente 5 cm de Gengibre descascado e cortado em fatias;
* Limão e mel a gosto. Se preferir, use laranja no lugar do limão. Fica ótimo!

Procedimento:
Ferva a água numa panela com fogo alto.Assim que começar a fervura adicione as fatias de Gengibre,deixe em fogo baixo, cubra a panela para que os vapores não saiam e deixe fervendo por aproximadamente 15 minutos.O chá está pronto!Basta coar, e adicionar o mel com o limão ou laranja.

terça-feira, 21 de fevereiro de 2012

HPV (papilomavírus humano) - Dráuzio Varella


O HPV (papilomavírus humano), nome genérico de um grupo de vírus que engloba mais de cem tipos diferentes, pode provocar a formação de verrugas na pele, e nas regiões oral (lábios, boca, cordas vocais, etc.), anal, genital e da uretra. As lesões genitais podem ser de alto risco, porque são precursoras de tumores malignos, especialmente do câncer do colo do útero e do pênis, e de baixo risco (não relacionadas ao aparecimento de câncer).

Transmissão do Papiloma Vírus Humano (HPV)
A transmissão se dá predominantemente por via sexual, mas existe a possibilidade de transmissão vertical (mãe/feto), de auto-inoculação e de inoculação através de objetos que alberguem o HPV.
Diagnóstico
As características anatômicas dos órgãos sexuais masculinos permitem que as lesões sejam mais facilmente reconhecíveis. Nas mulheres, porém, elas podem espalhar-se por todo o trato genital e alcançar o colo do útero, uma vez que, na maior parte dos casos, só são diagnosticáveis por exames especializados, como o de Papanicolaou (teste de rotina para controle ginecológico), a colposcopia e outros mais sofisticados como hibridização in situ, PCR (reação da cadeia de polimerase) e captura híbrida.

Sintomas
A infecção causada pelo HPV pode ser assintomática ou provocar o aparecimento de verrugas com aspecto parecido ao de uma pequena couve-flor na pele e nas mucosas. Se a alteração nos genitais for discreta, será percebida apenas através de exames específicos. Se forem mais graves, as células infectadas pelo vírus podem perder os controles naturais sobre o processo de multiplicação, invadir os tecidos vizinhos e formar um tumor maligno como o câncer do colo do útero e do pênis.

Tratamento
O vírus do HPV pode ser eliminado espontaneamente, sem que a pessoa sequer saiba que estava infectada. Uma vez feito o diagnóstico, porém, o tratamento pode ser clínico (com medicamentos) ou cirúrgico: cauterização química, eletrocauterização, crioterapia, laser ou cirurgia convencional em casos de câncer instalado.
Recomendações* Lembre-se que o uso do preservativo é medida indispensável de saúde e higiene não só contra a infecção pelo HPV, mas como prevenção para todas as outras doenças sexualmente transmissíveis;
* Saiba que o HPV pode ser transmitido na prática de sexo oral;
* Vida sexual mais livre e multiplicidade de parceiros implicam eventuais riscos que exigem maiores cuidados preventivos;
* Informe seu parceiro/a se o resultado de seu exame para HPV for positivo. Ambos precisam de tratamento;
* Parto normal não é indicado para gestantes portadoras do HPV com lesões genitais em atividade;
* Consulte regularmente o ginecologista e faça os exames prescritos a partir do início da vida sexual. Não se descuide. Diagnóstico e tratamento precoce sempre contam pontos a favor do paciente.

segunda-feira, 20 de fevereiro de 2012

ENFEITES PARA CABELO

Não há época melhor do que o Carnaval para abusar dos acessórios, veja abaixo alguns enfeites para os cabelos. Com os fios presos, soltos, trançados, com tiaras ou em coques, tanto faz: o que vale é fugir do visual mais simples. Inspire-se, ainda dá tempo...

domingo, 19 de fevereiro de 2012

MANTEIGA COM ERVAS

Você pode usá-la sobre uma carne grelhada, peixe assado ou com um pãozinho de sal.
Misture:  
250g de manteiga amolecida em temperatura ambiente com 1 dente de alho grande amassado ou triturado e as ervas da sua preferência (que tal manjericão, tomilho, salsinha e cebolinha?).
Tempere com um pouco de pimenta do reino e se tiver usado manteiga sem sal, coloque uma pitadinha.
Como congelar e estocar a manteiga com ervas:
Use um pote de manteiga com sal, deixe fora da geladeira até atingir "ponto de pomada".  Nada de colocar no microondas, senão passa do ponto e vira óleo. Tempere essa manteiga molinha como preferir: eu usei salsinha, cebolinha, pasta de alho e pimenta branca. Você pode soltar a imaginação e usar os ingredientes que mais gostar.
Para armazenar você estica um quadrado de plástico filme, coloca uma porção da manteiga no centro e enrola como um rocambole. Na sequência, leve ao freezer ou congelador para endurecer. Ela pode ser mantida congelada e você retira pouco antes de servir. Manteiga de boa qualidade faz toda a diferença.
Bom apetite!

sábado, 18 de fevereiro de 2012

MODERNICES...

 "Hoje estava eu a tomar um café, no Bar do Alfredo, quando, desesperadamente, precisei de dar um peido. A música estava bem alta. Então calculei soltar o gasoso em sincronia com o ritmo. Assim o pensei, assim o fiz.
Lá se foram os gases da fermentação da feijoada, molho de repolho e ovos cozidos, sendo libertados ao ritmo da música.
Fiquei orgulhoso pelo peidão fragmentado, ritmado, em sincronismo perfeito com a música...
Comecei a sentir-me melhor e mais aliviado...
Terminei meu café tranquilamente... só então notei que toda a gente estava a olhar para mim.
Então lembrei-me que estava a ouvir música do meu iPod...
Nunca mais tomo café ali."

sexta-feira, 17 de fevereiro de 2012

BANANA:

Depois de ler isto, você não vai olhar para uma banana da mesma maneira. Contendo três açúcares naturais (sacarose, frutose e glucose), combinados com fibras, a banana vai te dar uma reserva instantânea de energia. Pesquisas provam que somente 2 bananas dão energia para 90 minutos de trabalho pesado. 

Não admira a banana ser o fruto mais consumido entre os atletas. Mas energia não é o único benefício que a banana traz... ela ajuda a prevenir um substancial número de doenças.
Depressão: De acordo com recentes estudos, a maioria das pessoas que habitualmente sofrem com depressões sentiram-se substancialmente melhor depois de comerem uma banana. Isto acontece porque a banana contém um tipo de proteína que o corpo converte em serotonina, substância que ajuda a relaxar e faz sentir-se melhor. 
 
Anemia: Fortes em ferro, as bananas estimulam a produção de hemoglobinas e ajudam em caso de anemia.

Pressão arterial: Este fruto tropical é muito rico em potássio e pobre em sal, sendo perfeito para descer a pressão arterial. A Food and Drug Administration, nos Estados Unidos, até permitiu aos produtores de bananas usarem isso como publicidade. 

 
Cérebro: 200 estudantes que comeram uma banana no pequeno almoço, no almoço e no lanche provaram que o potássio presente no fruto ajudou-os a melhorar a sua concentração.
 
Constipação: Rica em fibras, a inclusão de banana nas dietas ajuda a normalizar o trânsito intestinal, permitindo debelar os problemas sem o uso de laxantes.
 
Dor de cabeça: Uma das maneiras mais rápidas de curar uma dor de cabeça é fazer uma batida de banana com mel. A banana acalma o estômago e, com a ajuda do mel, aumenta os níveis de açúcar no sangue, enquanto o leite acalma e hidrata todo o teu sistema. 
 
Cansaço matinal: Comer uma banana entre as refeições ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue elevados, combatendo o cansaço. 
 
Picadas de insetos: Quando for picado por um inseto, experimente esfregar a zona afetada com a parte de dentro de uma casca de banana. A irritação vai acabar. 
 
Nervos: Bananas são ricas em vitamina B, que acalmam o sistema nervoso. Pesquisas em 5.000 pacientes chegaram à conclusão que os mais obesos são aqueles que têm trabalhos de muita pressão. O relatório concluiu que para combater isto, devemos controlar os níveis de açúcar no sangue consumindo comida com muitos hidratos de carbono, como a banana.
 
Úlceras: A banana é usada nas dietas contra as desordens intestinais pela sua textura suave e por causa de ser um fruto muito macio. É o único fruto que pode ser comido sem causar distúrbios, mesmo nos casos mais graves. Ela também neutraliza a acidez excessiva e reduz a irritabilidade, criando uma camada de proteção nas paredes do estômago.
Controle de temperatura: Muitas culturas vêem a banana como um fruto 'calmante', porque consegue baixar a temperatura, quer física quer emocional, nas mulheres grávidas. Na Tailândia, por exemplo, é hábito as mulheres grávidas comerem bananas para se assegurarem de que seu filho nasça com a temperatura correta
 
Fumar: As bananas podem ajudar quem quer deixar de fumar. As vitaminas B6 e B12, o potássio e o magnésio que contêm, ajudam o corpo a recuperar-se dos efeitos da falta de nicotina.
 
Stress: O potássio é um mineral vital que ajuda a normalizar o batimento cardíaco, auxilia a ida do oxigénio para o cérebro e regula a repartição de água pelo corpo. Quando estamos estressados, o nosso metabolismo altera-se reduzindo os níveis de potássio. Podemos ajustá-los com a ajuda deste fruto, rico em potássio. 
 
Cortes: De acordo com o 'New England Journal of Medicine', comer bananas regularmente pode reduzir o risco de morte por cortes até mais de 40%! 
 
Assim, a banana é um remédio natural para muitos males. 
Acrescentado só uma coisinha: a banana ajuda a ajustar o organismo no chamado 'jet leg'. Para quem viaja de um continente para outro com muitas horas de diferença de fuso horário, comendo bananas, devido às propriedades do potássio, o organismo consegue ajustar-se mais depressa ao novo horário.
Comparando-a com a maçã, tem o quádruplo de proteínas, o dobro de hidratos de carbono, três vezes mais fósforo, cinco vezes mais vitamina A e ferro, e o dobro das outras vitaminas e minerais. É um fruto rico em potássio e uma das mais saudáveis comidas existentes.
Então vamos comer banana!!!

Você sabe o significado da palavra pinga? E aguardente?!!

Antigamente, no Brasil, para se ter melado, os escravos colocavam o caldo da cana-de-açúcar em um tacho e levavam ao fogo. Não podiam parar de mexer até que uma consistência cremosa surgisse. Porém um dia, cansados de tanto mexer e com serviços ainda por terminar, os escravos simplesmente pararam e o melado desandou. O que fazer agora? A saída que encontraram foi guardar o melado longe das vistas do feitor.

No dia seguinte, encontraram o melado azedo fermentado. Não pensaram duas vezes e misturaram o tal melado azedo com o novo e levaram os dois ao fogo. Resultado: o 'azedo' do melado antigo era álcool que aos poucos foi evaporando e formou no teto do engenho umas goteiras que pingavam constantemente.

Era a cachaça já formada que pingava. Daí o nome 'PINGA'.

Quando a pinga batia nas suas costas marcadas com as chibatadas dos feitores ardia muito, por isso deram o nome de 'ÁGUA-ARDENTE'.
Caindo em seus rostos escorrendo até a boca, os escravos perceberam que, com a tal goteira, ficavam alegres e com vontade de dançar. E sempre que queriam ficar alegres repetiam o processo.


(História contada no Museu do Homem do Nordeste). 

quinta-feira, 16 de fevereiro de 2012

OS CABELOS PARA O CARNAVAL

Nos cabelos para o carnaval o que vale é a criatividade. Você pode colocar mechas coloridas, os cabelos podem ser pintados de rosas, laranjas, amarelos, azuis, pratas ou dourados para quem é mais ousada. Existem apliques de náilon, nos mais diversos estilos, ou de cabelos naturais, que são ótimas opções para penteados.Outra dica para quem não quer usar os apliques, são os acessórios, presilhas, tiaras, rabos de cavalos com fivelas coloridas, barbantes e fitas. Nos cabelos curtos, que tal um gel com glitter para deixar bem estilo anos 80 ou um gel flúor colorido. Nos cabelos compridos, uma trança com rabo de cavalo, lenços, retalhos... Invente...                                     
















quarta-feira, 15 de fevereiro de 2012

GAMBIARRA NUNCA DÁ CERTO...

Em uma planície, viviam um Urubu e um Pavão.

Certo dia, o Pavão refletiu:
- Sou a ave mais bonita do mundo animal, tenho uma plumagem colorida e exuberante, porém nem voar eu posso, de modo a mostrar minha beleza. Feliz é o Urubu que é livre para voar para onde o vento o levar.
O Urubu, por sua vez, também refletia no alto de uma árvore:
- Que infeliz ave sou eu, a mais feia de todo o reino animal e ainda tenho que voar e ser visto por todos, quem me dera ser belo e vistoso tal qual aquele Pavão.
Foi quando ambas as aves tiveram uma brilhante idéia em comum e se juntaram para discorrer sobre ela: um cruzamento entre eles seria ótimo para ambos, gerando um descendente que voasse como o Urubu e tivesse a graciosidade de um Pavão.

Então cruzaram... e daí nasceu o Peru:
QUE É FEIO PRA CACETE E NÃO VOA!


Moral da história
:
Se a coisa tá ruim, não inventa!!!

terça-feira, 14 de fevereiro de 2012

CATARATAS DO IGUAÇU

Panorâmica Aérea, de 360 graus, que os russos fizeram das cataratas do Iguaçu. Observe a primeira imagem que aparece, e logo no mapa pequeno ao lado, ao clicar nos diferentes pontos e estrelas verdes, se pode passar até pelas passarelas por onde se caminha.

segunda-feira, 13 de fevereiro de 2012

MAQUIAGEM PARA O CARNAVAL QUE SE APROXIMA

Carnaval é chuva, suor e cerveja, você chega princesa, e em minutos, se não tiver cuidado, o suor derrete toda a maquiagem, acho que por isso Paloma Aime não gosta dos festejos. Segue abaixo algumas dicas para que sua maquiagem dure por mais tempo:
- Mulheres jovens, sem problemas de rugas, o melhor a fazer antes de começar a maquiagem é passar um pancake. Ele vai dar maior fixação ao restante dos produtos;

- Para as não tão jovens, o pancake deve ser cremoso;

- Passar uma sombra em pó prata ou dourada por cima do batom, vai fazer com que fixe mais na boca;
- Evite engrossar a sobrancelha com o lápis. Use um cotonete molhado com uma sombra de coloração próxima ao cabelo. Ela vai corrigir, alongar e dar um aspecto natural;

- Lápis, delineadores e rímeis à prova d´água são de uso obrigatório. São maquiagens de longa duração e por isso não derretem com o suor; 
- A cola de cílios pode ser usada para fixar os pontos de strass na pele.                        














Pesquisa feita na internet.

domingo, 12 de fevereiro de 2012

Receita de arroz com linguiça

Hoje vou fazer um delicioso arroz com linguiça (recebí por e-mail de um amigo que gosta de ser rápido e eficiente na cozinha), comida típica da culinária mineira com milho verde, azeitona e com cebolinha verde por cima. Receita simples de fazer e econômica:
Ingredientes
• 4 copos (americano) de arroz
• 300 g de linguiça
• 1 lata de milho verde
• 100 g de azeitonas sem caroço
• cebola e sal a gosto
• meio copo de óleo
• cebolinha verde a gosto
• pimenta a gosto
Modo de Preparo
• Lave o arroz e frite a lingüiça até ela começar a dourar
• Coloque o óleo e sal em uma panela
• Depois que o molho estiver pronto coloque a lingüiça e
• Refogue o arroz junto com a linguiça e deixe 25 minutos no fogo
• Quando estiver faltando 5 minutinhos coloque o milho verde e azeitona sobre o arroz
• Por último, para enfeitar e dar um gostinho especial, pique a cebolinha e espalhe sobre o arroz.

sábado, 11 de fevereiro de 2012

Arroz Parboilizado - Você sabe o que é?

 
A palavra parboilizado teve origem na adaptação do termo inglês
parboiled, proveniente da aglutinação de partial + boiled, ou seja, "parcialmente fervido".
Não se trata de arroz parafinado, ou colado, como muitos pensam. O processo
de parboilização baseia-se no tratamento hidrotérmico a que é submetido o arroz em casca, pela ação tão somente da água e do calor, sem qualquer agente químico.

A parboilização é realizada através de três operações básicas:
1
. Encharcamento: o arroz em casca é colocado em tanques com água
quente por algumas horas. Neste processo, as vitaminas e sais minerais que se
encontram na película e germe, penetram no grão à medida que este absorve a água.

2. Gelatinização: Processo Autoclave - o arroz úmido é submetido a uma
temperatura mais elevada sob pressão de vapor, ocorrendo uma alteração
na estrutura do amido. Nesta etapa, o grão fica mais compacto e as vitaminas
e sais minerais são fixados em seu interior.

3. Secagem: O arroz é secado para posterior descascamento, polimento e seleção.

Suas vantagens são:- Rico em vitaminas e sais minerais, devido ao processo de parboilização;
- Quando cozido, fica sempre soltinho;
- Rende mais na panela;
- Requer menos óleo no cozimento;
- Pode ser reaquecido diversas vezes, mantendo suas propriedades;
- Alto grau de higiene no processo de industrialização;
- Conserva-se por mais tempo;
- Não usa produtos químicos.
Detalhe: O Brasil detém a tecnologia de parboilização mais avançada do mundo!

sexta-feira, 10 de fevereiro de 2012

CARTA DO SEU ZÉ AGRICULTOR PARA LUIS DA CIDADE...

(A carta a seguir foi adaptada por Barbosa Melo, escrita por Luciano Pizzatto, engenheiro florestal, especialista em direito sócio ambiental e empresário, diretor de Parque Nacionais e Reservas do IBDF-IBAMA 88-89, detentor do primeiro Prêmio Nacional de Ecologia).
Prezado Luis, quanto tempo.
Eu sou o Zé, teu colega de ginásio noturno, que chegava atrasado, porque o transporte escolar do sítio sempre atrasava, lembra né? O Zé do sapato sujo? Tinha professor e colega que nunca entenderam que eu tinha de andar a pé mais de meia légua para pegar o caminhão por isso o sapato sujava.

Se não lembrou ainda eu te ajudo. Lembra do Zé Cochilo... hehehe, era eu. Quando eu descia do caminhão de volta pra casa, já era onze e meia da noite, e com a caminhada até em casa, quando eu ia dormi já era mais de meia-noite. De madrugada o pai precisava de ajuda pra tirar leite das vacas. Por isso eu só vivia com sono. Do Zé Cochilo você lembra né Luis?

Pois é. Estou pensando em mudar para viver ai na cidade que nem vocês. Não que seja ruim o sítio, aqui é bom. Muito mato, passarinho, ar puro... Só que acho que estou estragando muito a tua vida e a de teus amigos ai da cidade. To vendo todo mundo falar que nós da agricultura familiar estamos destruindo o meio ambiente.

Veja só. O sítio de pai, que agora é meu (não te contei, ele morreu e tive que parar de estudar) fica só a uma hora de distância da cidade. Todos os matutos daqui já têm luz em casa, mas eu continuo sem ter porque não se pode fincar os postes por dentro uma tal de APPA que criaram aqui na vizinhança.

Minha água é de um poço que meu avô cavou há muitos anos, uma maravilha, mas um homem do governo veio aqui e falou que tenho que fazer uma outorga da água e pagar uma taxa de uso, porque a água vai se acabar. Se ele falou deve ser verdade, né Luis?

Para ajudar com as vacas de leite (o pai se foi, né) contratei Juca, filho de um vizinho muito pobre aqui do lado. Carteira assinada, salário mínimo, tudo direitinho como o contador mandou. Ele morava aqui com nós num quarto dos fundos de casa. Comia com a gente, que nem da família. Mas vieram umas pessoas aqui, do sindicato e da Delegacia do Trabalho, elas falaram que se o Juca fosse tirar leite das vacas às 5 horas tinha que receber hora extra noturna, e que não podia trabalhar nem sábado nem domingo, mas as vacas daqui não sabem os dias da semana ai não param de fazer leite. Ô, bichos aí da cidade sabem se guiar pelo calendário?

Essas pessoas ainda foram ver o quarto de Juca, e disseram que o beliche tava 2 cm menor do que devia. Nossa! Eu não sei como encumpridar uma cama, só comprando outra né Luis? O candeeiro eles disseram que não podia acender no quarto, que tem que ser luz elétrica, que eu tenho que ter um gerador pra ter luz boa no quarto do Juca.

Disseram ainda que a comida que a gente fazia e comia juntos tinha que fazer parte do salário dele. Bom Luis, tive que pedir ao Juca pra voltar pra casa, desempregado, mas muito bem protegido pelos sindicatos, pelo fiscais e pelas leis. Mas eu acho que não deu muito certo. Semana passada me disseram que ele foi preso na cidade porque botou um chocolate no bolso no supermercado. Levaram ele pra delegacia, bateram nele e não apareceu nem sindicato nem fiscal do trabalho para acudi-lo.

Depois que o Juca saiu eu e Marina (lembra dela, né? casei) tiramos o leite às cinco e meia, ai eu levo o leite de carroça até a beira da estrada onde o carro da cooperativa pega todo dia, isso se não chover. Se chover, perco o leite e dou aos porcos, ou melhor, eu dava, hoje eu jogo fora.

Os porcos eu não tenho mais, pois veio outro homem e disse que a distância do chiqueiro para o riacho não podia ser só vinte metros. Disse que eu tinha que derrubar tudo e só fazer chiqueiro depois dos trinta metros de distância do rio, e ainda tinha que fazer umas coisas pra proteger o rio, um tal de digestor. Achei que ele tava certo e disse que ia fazer, mas só que eu sozinho ia demorar uns trinta dia pra fazer, mesmo assim ele ainda me multou, e pra poder pagar eu tive que vender os porcos as madeiras e as telhas do chiqueiro, fiquei só com as vacas. O promotor disse que desta vez, por esse crime, ele não ai mandar me prender, mas me obrigou a dar 6 cestas básicas pro orfanato da cidade. Ô Luis, ai quando vocês sujam o rio também pagam multa grande né?

Agora pela água do meu poço eu até posso pagar, mas tô preocupado com a água do rio. Aqui agora o rio todo deve ser como o rio da capital, todo protegido, com mata ciliar dos dois lados. As vacas agora não podem chegar no rio pra não sujar, nem fazer erosão. Tudo vai ficar limpinho como os rios ai da cidade. A pocilga já acabou, as vacas não podem chegar perto. Só que alguma coisa tá errada, quando vou na capital nem vejo mata ciliar, nem rio limpo. Só vejo água fedida e lixo boiando pra todo lado.

Mas não é o povo da cidade que suja o rio, né Luis? Quem será? Aqui no mato agora quem sujar tem multa grande, e dá até prisão. Cortar árvore então, Nossa Senhora! Tinha uma árvore grande ao lado de casa que murchou e tava morrendo, então resolvi derrubá-la para aproveitar a madeira antes dela cair por cima da casa.

Fui no escritório daqui pedir autorização, como não tinha ninguém, fui no Ibama da capital, preenchi uns papéis e voltei para esperar o fiscal vim fazer um laudo, para ver se depois podia autorizar. Passaram oito meses e ninguém apareceu para fazer o tal laudo ai eu vi que o pau ia cair em cima da casa e derrubei. Pronto! No outro dia chegou o fiscal e me multou. Já recebi uma intimação do promotor porque virei criminoso reincidente. Primeiro foi os porcos, e agora foi o pau. Acho que desta vez vou ficar preso.
Tô preocupado Luis, pois no rádio deu que a nova lei vai dá multa de 500 a 20 mil reais por hectare e por dia. Calculei que se eu for multado eu perco o sítio numa semana. Então é melhor vender, e ir morar onde todo mundo cuida da ecologia. Vou para a cidade, ai tem luz, carro, comida, rio limpo. Olha, não quero fazer nada errado, só falei dessas coisas porque tenho certeza que a lei é pra todos.

Eu vou morar ai com vocês, Luis. Mais fique tranqüilo, vou usar o dinheiro da venda do sítio primeiro pra comprar essa tal de geladeira. Aqui no sitio eu tenho que pegar tudo na roça. Primeiro a gente planta, cultiva, limpa e só depois colhe pra levar pra casa. Ai é bom que vocês e só abrir a geladeira que tem tudo. Nem dá trabalho, nem planta, nem cuida de galinha, nem porco, nem vaca é só abri a geladeira que a comida tá lá, prontinha, fresquinha, sem precisá de nós, os criminosos aqui da roça.

Até mais Luis.

Ah, desculpe Luis, não pude mandar a carta com papel reciclado pois não existe por aqui, mas me aguarde até eu vender o sítio.


(Todos os fatos e situações de multas e exigências são baseados em dados verdadeiros. A sátira não visa atenuar responsabilidades, mas alertar o quanto o tratamento ambiental é desigual e discricionário entre o meio rural e o meio urbano).