Omelete de whey protein
Ingredientes
1 gema
4 claras
3 colheres (sopa) de whey protein sabor baunilha
2 fatias de peito de peru picadas
1 colher (sopa) de queijo minas picado (ou cottage, ou ricota)
Sal a gosto
Óleo ou azeite de oliva para untar
2 colheres (sopa) de água
Modo de preparo
Misture a gema com as claras, a whey protein, o peito de peru e o queijo (sem bater) e tempere com sal a gosto.
Numa frigideira untada com 1 fio de óleo ou azeite, despeje a mistura, acrescente a água e deixe em fogo médio até dourar dos 2 lados. Sirva em seguida.
Para quem consome o suplemento proteico, a omelete é uma saída bastante estratégica no dia a dia.
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