domingo, 5 de julho de 2015

Omelete cremoso!


 Foto: Shutterstock
Ingredientes
1 colher (chá) de  azeite doce;
2 colheres (sopa) cebola bem picadinha;
4 ovos batidos;
sal;
4 colheres (sopa) de parmesão fresco ralado;
2 colheres (sopa) de cream cheese.

Modo de preparo
Aqueça a frigideira no fogo médio e frite a cebola picadinha até ficar dourada.
Adicione uma pitada de sal aos ovos batidos.
Despeje na frigideira e cozinhe por aproximadamente 2 minutos.
Adicione sobre metade dos ovos o queijo e o cream cheese, espalhando da maneira mais homogênea possível
Quando o ovo começar a ficar duro o suficiente para você conseguir desgrudá-lo do fundo da panela, dobre-o então a omelete ao meio usando uma espátula e sirva-o. 

Nenhum comentário:

Postar um comentário