Sanduíche Especial de Queijo e Presunto

Existe uma comidinha mais rápida? Ideal para quem mora só. Leva apenas 10 minutos para preparar e dá para dois sandubas. :)

Ingredientes:

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  2 ovos
• 3 colheres (sopa) de molho inglês
• 1/2 colher (chá) de molho de pimenta
• Sal e pimenta a gosto
• 4 fatias de pão de forma
• 6 fatias de presunto
• 80 g de queijo cheddar fatiado (ou use o prato)
• 1 colher (sopa) de óleo

Modo de preparo:

1. Em uma tigela média, misture os ovos, o molho inglês e o molho de pimenta. Acrescente sal e pimenta. Ponha os ovos temperados em uma travessa larga, mas rasa.
2. Monte dois sanduíches com duas fatias de pão e quantidades iguais de queijo e de presunto. Passe o sanduíche no ovo temperado.
3. Em uma frigideira esquente o óleo em fogo médio. Doure cada lado do sanduíche durante 3 minutos, ou até ficar corado e o queijo derretido. Sirva quente.