As saladas devem fazer parte da nossa alimentação diária, seja mais simples ou mais sofisticada, para acompanhar o jantar, ou para servir como refeição principal. Com a mini horta que temos em casa, as ervas frescas e aromáticas são o tempero ideal, então que estamos esperando?!!
Ingredientes:
Alfaces variadas
Tomates cereja
Queijo Caprese
Coentros Frescos
Cebolinha Fresca
Azeite doce
Vinagre (em spray)
Limão
Flôr de Sal
Preparação:
Lave e escorra os pés de alface variados.
Corte em pedaços pequenos e coloca-se num prato.
Por cima o tomate, cortado em bandas.
Adiciona-se o queijo partido em pedaços pequenos e por cima coloque raspas de limão. Tempere com um fio de azeite doce e borrife o vinagre em spray. Bon apetit!
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