Pink Gin

Inventado pela Marinha Real Britânica, como remédio para ministrar aos embarcados. Logo virou drinque para qualquer paciente. Em 1966, sir Charles Chichester, o famoso navegador solitário inglês, velejou 107 dias de Plymouth, Inglaterra, até Sidney, Austrália. Só bebeu pink gin no trajeto. E, na volta, completou mais 119 dias com a mesma receita.

Ingredientes:
1 dose de gim
Angostura ou Orange Bitter
Gelo

Modo de preparo:
Gele o cocktail glass (copo de coquetel) e coloque uma colher dos amargos girando o copo para espalhar. Retire o excesso e acrescente o gim, gelado ou não, a gosto.

http://www.youtube.com/watch?v=UDMZH7egJLU

 

(by Paloma Aime Ferreira)