BOLO DE SANTO ANTÔNIO! 🍰😋✅

Fazendo para o café da tarde de hoje!

INGREDIENTES

6 ovos

2 xícaras de açúcar

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de água

1 colher de sopa de fermento em pó

1 lata de doce de leite

MODO DE PREPARO

Separe as claras das gemas e reserve.

Na batedeira bata as claras até ficar em ponto de neve. Em seguida, acrescente as gemas

de uma a uma com a batedeira ainda ligada.

Com tudo incorporado, desligue e acrescente o açúcar, o trigo e a água e

misture delicadamente de baixo para cima.

Por fim, coloque o fermento em pó, misture bem e despeje em uma forma untada

levando ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos.

Espere esfriar, corte ao meio e recheie com doce de leite.