Pizza de Arroz

Ingredientes

Massa:

1 xícara de chá de leite 

2 ovos 

1/2 xícara de chá de óleo 

2 colheres de sopa de queijo ralado 

1 colher de sobremesa de sal 

2 xícaras de chá de arroz cozido 

1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio:

1 cebola 

1 tomate médio

1 colher de sopa de orégano 

200g de fatias de mussarela 

100g de calabresa

Azeitona e pimentão a gosto

Modo de preparo:

Bater todos os ingredientes da massa no liqüidificador e colocar em uma forma untada com farinha, por cima o recheio e leve ao forno por 30 minutos.