Receita de Cachorro-quente de forno

INGREDIENTES

Massa:

5 ovos

2 xícaras de chá de leite

3/4 xícara de chá de óleo

3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

2 xícaras de chá de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio:

300 g de salsicha

2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

200 g de queijo prato

1 lata de molho de tomate

1 lata de milho verde

Orégano e queijo ralado para polvilhar

MODO DE PREPARO

No liquidificador, bater o leite, os ovos e o óleo

Desligue e junte o queijo ralado e a farinha

Bata novamente

Desligue e acrescente o fermento em pó

Coloque parte da massa em uma assadeira retangular, untada e polvilhada

Distribua um pouco de milho, rodelas grossas de salsicha, queijo ralado, queijo prato, o restante do milho e um pouco de molho de tomate

Espalhe o restante da massa e do molho de tomate

Polvilhe com queijo ralado e orégano

Leve ao forno pré-aquecido à 180° graus por 35 a 40 minutos

Dica Esse cachorro-quente pode ser congelado