Amo beber Whisky, e quando quero fugir do básico, faço um desses três drinks e
a bebida fica mais saborosa.
IRISH COFFEE
Ingredientes:
50 ml de whisky irlandês;
100 ml de café expresso quente;
Açúcar ou adoçante à gosto;
Chantili.
Preparo:
Adicione o Whisky e o açúcar ao café e misture. Coloque em copo pequeno/médio, propício para bebidas quentes. Depois, coloque o chantili por cima da bebida. Com cremes menos consistentes, tome cuidado para que a cobertura não se misture ao líquido, afinal você não esta bebendo um café com leite.
WHISKY SOUR
Ingredientes:
50 ml de Whisky;
25 ml de suco de limão;
1 colher de açúcar;
20 ml de clara de ovo.
Preparo:
Todos os ingredientes devem ser misturados em uma coqueteleira. Bata essa combinação sem gelo até que a clara de ovo esteja bem agregada em relação ao resto. Depois, adicione alguns cubos de gelo e bata a coqueteleira novamente. Para servir, pode optar tanto por um copo longo como por um menor, estilo old fashioned.
Que crustar o copo? Passe limão na borda e, em seguida, passe a borda no açúcar, bem simples. Ainda pode colocar uma fatia de laranja na borda para decorar o drink.
MANLY TEMPLE
Ingredientes:
30 ml de whisky
Sprite
Groselha
Preparo:
Pegue um copo tradicional mais baixo e adicione pedras de gelo. Depois, coloque todos os ingredientes e use um misturador ou um canudo para misturar. Para dar a coloração avermelhada use a groselha.
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