domingo, 27 de janeiro de 2019

Empadão de Palmito!

Ninguém resiste a um delicioso empadão de palmito que derrete na boca, Confira a receita.


Ingredientes:
Massa podre
500g de farinha de trigo peneirada
1 colher (chá) de sal
150g de banha de porco
125g de manteiga sem sal gelada e picada
1/4 de xícara (chá) de água gelada
3 gemas
1 gema para pincelar

Creme de palmito
2 dentes de alho socados
1/3 de xícara (chá) de azeite
1 cebola picadinha
2 tomates sem pele e sementes picados
1 vidro de palmito picado (300g)
1 lata de ervilha escorrida
1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
1 cubo de caldo de galinha
3 colheres (sopa) de salsa picada
Sal, pimenta-do-reino e molho de pimenta a gosto
1 xícara (chá) de água filtrada
2/3 de xícara (chá) de farinha de trigo

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