Pão de Cebola

INGREDIENTES

200 gr de cebola

3 ovos

250 ml de leite morno

1 kg de farinha de trigo

50 g de manteiga

Orégano a seu gosto

15 g de sal

30 g de açúcar

150 ml de óleo

1 tablete de caldo de galinha

40 g de fermento biológico fresco

MODO DE PREPARO

Bata no liquidificador os ovos, leite, óleo, sal, açúcar, 

o caldo de galinha, manteiga e a cebola

Despeje numa bacia plástica e dissolva o fermento

Vá colocando aos o orégano e toda a farinha

Misture com uma colher grande até juntar todos os ingredientes e em seguida unte a mão com óleo e sove a massa com as mãos até que fique homogênea e bem lisa

Em seguida, cubra a bacia com um ano ou plástico e deixe descansando 

dentro da bacia plástica por 20 minutos

Após esse tempo faça bolinhas pequenas e coloque em forma já untada 

separadas por uns 10 centímetros e deixe descansando por mais 30 minutos

Pincele com gema batida e leve ao forno 200°C.

O pão assa rápido, entre 20 a 25 minutos.