Ingredientes:
5 batatas, cortadas em quatro
3 colheres (sopa) de maionese
2 dentes de alho, picados
Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
Misture a
maionese, alho, orégano, sal e pimenta. Reserve. Leve uma panela com água salgada para ferver.
Quando começar a ferver, acrescente as batatas e cozinhe por 10 minutos. Não
cozinhe mais que isso, senão elas vão ficar muito mole e despedaçar. Unte um pedaço de papel alumínio com um
tiquinho de óleo. Coloque as batatas por cima e cubra tudo com a maionese. Leve à grelha da churrasqueira até as batatas
amaciarem e a maionese começar a ficar dourada, uns 10 minutos.
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