Pão caseiro: receita fácil, econômica e deliciosa

Não há nada melhor do que pão quentinho e feito em casa! Essa receita é ideal para quem quer aprender a fazer pães fofinhos, sem equipamentos especiais e sem gastar muito. Confira abaixo todos os ingredientes que você irá precisar:
500 militros (ml) de água

1000 gramas de farinha de trigo

1unidade de ovo

20 gramas de fermento biológico fresco

2 colheres de sopa de manteiga

2 colheres de sopa de açúcar

1colher de sopa de sal

Modo de preparo
1.Dissolva o fermento no açúcar, acrescente metade da água morna, mexa bem e incorpore o sal, a manteiga e o ovo.

2.Despeje a farinha peneirada e o restante da água aos poucos, regulando para a massa chegar ao ponto de desgrudar das mãos.

3.Coloque toda a água somente se necessário. 

4.Esta massa fica meio mole. 

5.Trabalhe bem a massa por aproximadamente 20 minutos. 

6.Coloque para descansar em local protegido da luz e do vento até dobrar de volume. 

7.Fure a massa para abaixar e modele os pães. 

8.Acomode-os em uma assadeira untada e deixe dobrar de volume em local protegido da luz e do vento. 

9.Asse em forno pré aquecido a 180 graus até dourar.