Sanduíche aberto de abacate

ingredientes:
2 Baguetes integrais ou pães de forma integrais (você escolhe)
1 abacate grande maduro
2 colheres de sopa de queijo ricota
3 a 5 folhas de espinafre
Adicione 2 colheres (sopa) de queijo ricota.
Pique de 3 a 5 folhas de espinafre e misture com abacate e o queijo ricota.
Tempere com gotas de limão e sal e pimenta-do-reino a gosto.
Reserve.

montagem: ️
Fatie pequenas tiras de abacate.
Passe a pasta na baguete.
Coloque as tiras de abacate sobre a pasta.
Sirva!