O clássico dry martini não pode faltar hoje:

Ingredientes

. 3 cubos de gelo;

. 90 ml de gim dry (seco);

. 3 gotas de vermute dry francês (Noilly Prat);

. 1 tira de casca de limão;

. 1 azeitona verde.

Modo de preparo

1. Em um copo misturador (mixing glass), coloque o gelo, o gim e o vermute. Mexa vigorosamente.

2. Passe a bebida por um coador de bar, despejando em uma taça dry martini gelada. 

3. Torça a casca de limão sobre o drinque para acrescentar o sumo (zest), coloque a azeitona e sirva.

Rendimento: 1 porção

Dificuldade: Fácil

Categoria: Bebidas

Calorias: 185 por porção