Bruschetta de tomate com cream cheese:

Ingredientes:
60ml de azeite
1 dente de alho picado
12 fatias de pão foccacia
1 pote de cream cheese
2 colheres de sopa de azeitona preta picada
2 tomates em cubos
5g de manjericão em folhas

 

Modo de preparo:
Misture o alho com o azeite. Passe em cada fatia de foccacia e toste no forno a 180°C por oito minutos. Retire e passe cream cheese nos pães.

Misture as azeitonas, o tomate e o manjericão. Tempere com sal e pimenta a gosto. Disponha a mistura sobre as bruschettas e sirva!