domingo, 2 de setembro de 2012

Vamos fazer um "Cosmopolitan"?

De vez em quando gosto de lhe enviar receitinhas de drinks e acabei de ver um aqui na internet que já bebemos em algumas ocasiões. Já foí degustado nos filmes e seriados "Sex And The City", um dos meus favoritos. Claro que copiei a receita adaptada, por que aqui no Brasil é dificil encontrar a vodka citron e o suco de cramberrie (framboesa).
Uma curiosidade é que o drink "Cosmopolitan", foi criado por uma bartender de nome Cheryl Cook, lá pelos anos 80 para concorrer com o dry martini, drink preferido dos homens na época.

Segue a receita do "Cosmo" (para as íntimas), bebida de Carrie Bradshaw, personagem da Sarah Jessica Parker:
  • 1 dose de Vodka Comum (ou Vodka Citron se você encontrar)
  • 1/2 dose de Suco de Limão
  • 1 dose de Suco de Uva (no lugar do Cramberrie)
  • 1/2 dose de Licor de Laranja (Cointreau ou outro)
Preparo:
  • Junte todos os ingredientes listados acima e bate no shaker com gelo,
  • Filtre para a taça (sem gêlo),
  • Enfeite com cereja. 
  • Sirva na taça lisa igual a do Dry Martini.
(Paloma Aimée Ferreira)

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