ESPAGUETE DE ABOBRINHA

Ingredientes para uma porção:

1 ovo

1 xícara (chá) de tomates cereja, partidos ao meio

1 dente de alho laminado

1 abobrinha e 1 cenoura pequenas, fatiadas em fios, com a mandoline de mão

3 colheres de azeite

Salsinha para polvilhar

Sal e pimenta do reino à gosto

Modo de preparo:

Essa receita requer um utensílio chamado de mandoline de mão, você pode encontrar em lojas de produtos orientais. Caso contrário, você vai ter que cortar a cenoura e a abobrinha em tiras finas com a faca.
1) Aqueça azeite com uma pitada de sal e nele salteie levemente os fios de abobrinha e cenoura. Reserve.
2) Em outra frigideira antiaderente, “sue” o alho no azeite com uma pitada de sal.
3) Acrescente os tomatinhos e deixe que cozinhem por cerca de 10 minutos, até obter um molho consistente. Ajuste o sal.
4) Abra um espaço no meio da frigideira e quebre o ovo. Deixe que ele cozinhe até o ponto da sua preferência.
5) No prato, faça um ninho com os fios salteados e, no meio, acrescente o ovo inteiro (retire com uma escumadeira com cuidado para pegar inteiro). Regue o restante com o molho de tomatinhos e salpique com as folhas de salsinha. Acrescente parmesão ralado grosso.

Dica de Presente by Paloma Aimée Ferreira

O Smart Cargo é um pequeno estojo para guardar de maneira prática e segura acessórios e outros objetos relacionados ao seu iPad, como cabos, carregadores, fones, paninho para limpar a tela, etc. Ele se fixa a capa do tablet magneticamente e se encaixa perfeitamente no "triângulo" criado quando ela é dobrada, ajuda também na hora de carregar e até como apoio para os punhos na hora de digitar. O recipiente é bastante resistente e tem o interior forrado com feltro para não estragar nada.

Livro do Mês by Paloma Aimée Ferreira

Veja que bela declaração de amor:

"Toco a tua boca, com um dedo toco o contorno da tua boca, vou desenhando essa boca como se estivesse saindo da minha mão, como se pela primeira vez a tua boca se entreabrisse e basta-me fechar os olhos para desfazer tudo e recomeçar. Faço nascer, de cada vez, a boca que desejo, a boca que a minha mão escolheu e te desenha no rosto, uma boca eleita entre todas, com soberana liberdade eleita por mim para desenhá-la com minha mão em teu rosto e que por um acaso, que não procuro compreender, coincide exatamente com a tua boca que sorri debaixo daquela que a minha mão te desenha.

Tu me olhas, de perto tu me olhas, cada vez mais de perto e, então, brincamos de cíclope, olhamo-nos cada vez mais perto e nossos olhos se tornam maiores, aproximam-se, sobrepõem-se e os cíclopes se olham, respirando indistintas, as bocas encontram-se e lutam debilmente, mordendo-se com os lábios, apoiando ligeiramente a língua nos dentes, brincando nas suas cavernas, onde um ar pesado vai e vem com um perfume antigo e um grande silêncio. Então, as minhas mãos procuram afogar-se nos teus cabelos, acariciar lentamente a profundidade do teu cabelo enquanto nos beijamos como se tivéssemos a boca cheia de flores ou de peixes, de movimentos vivos, de fragrância obscura. E, se nos mordemos, a dor é doce; e, se nos afogamos num breve e terrível absorver simultâneo de fôlego, essa instantânea morte é bela. E já existe uma só saliva e um só sabor de fruta madura, e eu te sinto tremular contra mim, como uma lua na água." 

É apenas um trecho do livro "O Jogo da Amarelinha". do escritor argentino Julio Cortázar, lançado há cinco décadas e que até hoje provoca alvoroço. Pode ser lido de diversas maneiras, tudo depende da criatividade! 

Filme do Mês by Paloma Aimee Ferreira

No filme "A Filha do Meu Melhor Amigo",  temos a oportunidade de rever o astro de "House"e a jovem "Blair" de "Gossip Girls", com uma narrativa que tira partido do elenco, eu me diverti. 

Gênero: Comédia Romântica;

Sinopse: David e Paige Walling (Hugh Laurie e Catherine Keener) e Terry e Cathy Ostroff (Oliver Platt e Allison Janney) são amigos e vizinhos por toda a vida em Orange Drive, subúrbio de Nova Jersey. A amizade desmorona quando a filha dos Ostroff, Nina (Leighton Meester), inicia um caso amoroso com o vizinho casado David (Laurie);

Direção: Julian Farino;

Roteiro: Ian Heifer, Jay Reiss;

Duração: 90 minutos.

Lixo vira arte

Veja a arte de Bernard Pras fazendo homenagem a grandes nomes da história e a celebridades quando transforma objetos comuns em retratos. Cores, formas e volumes são colocados estrategicamente e fotografados revelando rostos conhecidos. Na sequência: Marilyn Monroe, Luis XIV, Che Guevara e Mao Tsé Tung.

Amar...

"Amar é mudar a alma de casa",

é ter no outro, nosso pensamento.

Amar é ter coração que abrasa,

amar, é ter na vida um acalento.

Amar é ter alegria que extravasa,

amar é sentir-se no firmamento.

"Amar é mudar a alma de casa",

é ter no outro, nosso pensamento.

Amar, é aquilo que embasa,

é ter comprometimento.

Amar é, voar sem asa,

e porque amar é acolhimento,

"amar é mudar a alma de casa"

(Mário Quintana, in: Apontamentamentos de História Sobrenatural)

Touca para que te quero!

Sempre achei a touca de crochê ou de outro material qualquer uma das peças de roupa que devem sempre estar presentes em um conjunto de acessórios femininos ou masculinos, independente da idade. É elegante e faz uma bela modelagem do rosto e cabelos. Elas estão sempre presentes na mala quando vou viajar para os locais mais frios.