Receita de sushi

Fui aprender a fazer Sushi com um chef de um restaurante famoso daqui de Salvador (Soho), apenas para agradar minha filha que ama comida japonesa. O sushi é um dos pratos mais tradicionais da culinária japonesa. Ele é (quase) sempre feito com arroz próprio para sushi e alga, enquanto os recheios e coberturas podem ser feitos com diferentes ingredientes, como peixes, frutas, legumes, cremes e temperos.

Existem muitas categorias e variações desse prato, mas os principais tipos de sushi são os hossomaki, que são enrolados com a alga por fora, que hoje coloco uma receita aqui, as outras categorias deixo para outro dia.

Hossomaki

O preferido de Poppy Ferreira = Sushi de pepino, cenoura e shitake: tradicional, enrolado com a alga por fora, com o arroz e o recheio por dentro e, aqui, ele foi preparo em uma versão vegana. Primeiro, é necessário preparar o arroz japonês para sushi, com cuidado e seguindo as instruções. Depois, é só rechear com os ingredientes que preferir e enrolar. O recheio escolhido aqui foi pepino e gergelim. Para deixar o prato mais cremoso, um creme também pode ser adicionado ao recheio, como catupiry ou cream cheese.

Ingredientes

Tempero:

1/2 xícara (de chá) de vinagre de arroz

2 colheres (de sopa) de açúcar cristal

1 colher (de chá) de sal

Arroz:

2,5 xícaras (de chá) de arroz tipo gohan 

(o arroz que eu usei não precisava lavar)

3 xícaras (de chá) de água

Recheio:

1 pepino japonês cortado em tiras (se preferir retire as sementes)

1 cenoura média limpa cortada em tiras

Um punhado de vagens, com as pontinhas cortadas

1/2 xícara (de chá) de shiitake picado

1 xícara (de chá) de tofupiry temperado com 1 colher (de chá) de óleo de gergelim torrado e 1 colher (de chá) de gergelim preto 

Gengibre a gosto

5 ou 6 algas de nori – alga para sushi- 

(depende da quantidade de arroz que você colocar em cada um)

Dica de Presente by Paloma Aimée - Prateleiras inusitadas!

Achei muito interessante essa prateleira tipo estante com suportes em carvalho e um jeito todo próprio de manter os livros, sem que os mesmos caiam. Feito em aço inox, os acabamentos em pintura eletrostática e os suportes em madeira de  carvalho. Braçadeiras - Dimensões 60 x 14 cm.

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Livro da Semana do MulherSimSenhora! "Sapiens: uma breve história da humanidade"

Recomendo muito esse livro caso você goste de ver acontecimentos postos de forma cronológica junto com uma análise sucinta de fatos históricos. Aqui nessa obra existe uma ótima narrativa acerca dos acontecimentos históricos. Sem dúvida nenhuma o escritor possui uma boa qualidade na hora de expor exemplos, relacionar fatos, e questioná-los para um maior entendimento abrangente sobre a ordem passada, presente (do ponto de vista da época tratada) e futura. O destaque do livro sem dúvida está em como alguns acontecimentos históricos na verdade não melhoraram nosso estilo de vida, nosso sistema político, econômico e/ou social. Dentre alguns assuntos que considerei muito interessantes, os exponho aqui com muita pitada de gosto pessoal, diga-se de passagem: A questão ecológica, a questão da indústria( principalmente as que envolvem a exploração de animais), a questão das religiões, as transformações técnicas de diversos mecanismos pela humanidade, dentre vários outros temas como o capitalismo, e a realidade imaginada que governa a dinâmica global hoje em dia.

  Esse livro, a cada capítulo, parece nos indagar: Será que tudo isso nos levou a um patamar maior, será que existe algum sentido no que fazemos ao longo da história? Yuval Harari é impressionante no que diz respeito à narrativa didática e amigável, transmitindo um teor de quase amizade com o leitor na narração dos fatos. Além de uma ótima fonte de conhecimento básico sobre inúmeros termos e ocorrências que com certeza não conhecemos bem. Se você não entende bem sobre como a funcionalidade dos impérios, das repúblicas, dos sistemas financeiros, políticos, sociais e religiosos exerceram e exercem uma forte influência na nossa vida pessoal e coletiva e como eles avançaram e o porquê desses avanços esse livro é para você. Muito chato para quem quer obter algum conforto na existência de Deus. Como Ateu, sinto que após a leitura desse livro, estou mais Ateu do que nunca e digo isso com pesar. Se você quer receber alguns "choques de realidade" acerca de algumas coisa que considera super verdadeiras e irrefutáveis, este livro te fará pelo menos indagar e questionar alguns valores e ideais de sua época através de uma análise também de épocas anteriores. Livro maravilhoso.

A minha avó, pelo dia de ontem! (Olavo Bilac)

A Avó

A avó, que tem oitenta anos,

Está tão fraca e velhinha!...

Teve tantos desenganos !

Ficou branquinha, branquinha,

Com os desgostos humanos.

Hoje, na sua cadeira,

Repousa, pálida e fria,

Depois de tanta canseira:

E cochila todo o dia,

E cochila a noite inteira.

Às vezes, porém, o bando

Dos netos invade a sala ...

Entram rindo e papagueiando :

Este briga, aquele fala,

Aquele dança, pulando ...

A velha acorda sorrindo.

E a alegria a transfigura;

Seu rosto fica mais lindo,

Vendo tanta travessura,

E tanto barulho ouvindo.

Chama os netos adorados,

Beija-os, e, tremulamente,

Passa os dedos engelhados,

Lentamente, lentamente,

Por seus cabelos doirados.

Fica mais moça, e palpita,

E recupera a memória,

Quando um dos netinhos grita :

"Ó vovó ! conte uma história!

Conte uma história bonita!"

Então, com frases pausadas,

Conta histórias de quimeras,

Em que há palácios de fadas,

E feiticeiras, e feras,

E princesas encantadas ...

E os netinhos estremecem,

Os contos acompanhando,

E as travessuras esquecem,

- Até que, a fronte inclinando

Sobre o seu colo, adormecem ...

Drinks com Saquê para aquecer nosso dia!

Enquanto aguardamos o jogo Brasil x Coreia do Sul (Jogos Olímpicos de Tóquio) hoje, preparamos uns drinks, em homenagem ao Japão, vamos usar  o saquê como principal bebida

Drink de saquê com frutas

Ingredientes

1 fruta de sua preferência

3 colheres de açúcar

2 doses de saquê. Ela recomenda o Guinjo Azuma Kirin

Gelo

Modo de preparo

Amasse bem a fruta escolhida. Em um copo longo, adicione a fruta amassada, 3 colheres de açúcar e 2 doses de saquê. Adicione o gelo e misture bem, pronto!

Saquê com água de coco

Ingredientes

½ limão siciliano

½ dose de saquê

Água de coco

Gelo

Modo de preparo

No copo com gelo, esprema ½ limão, adicione ½ dose de saquê e complete com água de coco. Misture bem e pronto!

Caipsakê morango

Ingredientes

6 morangos grandes

120ml saquê

Gelo

Açucar/adoçante a gosto

Modo de preparo

Amasse o morango e deixe macerar no saquê. Acrescente gelo quebrado em pedaços bem pequenos, açúcar ou adoçante a gosto e agite a coqueteleira por cerca de 30 segundos.

Drink Soft

Ingredientes

6 morangos

1 dose de saquê. Ela recomenda o Soft Azuma Kirin

Gelo

Açúcar a gosto

Modo de preparo

Adicione os morangos em um copo e amasse bem. Coloque bastante gelo e 1 dose de saquê, adicione o açúcar e misture bastante. Pronto!

Saquê Tonic

Ingredientes

Taça grande

70 ml de saquê

20ml laranja Bahia

Água Tônica

Modo de preparo

Complete a taça com gelo, adicione os ingredientes sequencialmente nas dosagens sugeridas, misture com uma colher longa. Decore e aromatize a taça com casca de laranja e uma canela em pau.

Drink tangerina com gengibre

Ingredientes

Copo longo

50 ml de saquê Soft Azuma Kirin

3 unidades de morango

4 gomos de tangerina

2 fatias de gengibre

3 colheres de açúcar

Modo de preparo

Em um copo longo, coloque todos os ingredientes, exceto o saquê, macere e complete com gelo. Adicione o saquê Soft e misture bem com uma colher.

Saquerinha de uva com capim santo

Ingredientes

Copo longo

50 ml de saquê Soft Azuma Kirin

10 unidades de uva verde

2 unidades de Capim Santo

3 colheres de açúcar

Modo de preparo

Em um copo, coloque todos os ingredientes, exceto o saquê, macere e complete com gelo. Adicione o saquê Soft e misture com uma colher.

Dica de Presente by Paloma Aimée - Sabonetes perfumados gostosos!

Visitei o link  da Soap Boutique (https://www.facebook.com/soapboutique/), são especializados em sabonetes criativos, principalmente com formatos de guloseimas (picolé, bala, barra de chocolate) de dar água na boca. A linha é variada, tem até geleia hidratante.  Achei-os perfeitos para presentear os amigos e a si mesma.

COISAS DE AIMÉE - "PORTUGUÊS" É O ÚNICO IDIOMA EM QUE SE PODE ESCREVER UM TEXTO SÓ COM A LETRA "P".

PODEMOS PARTIR?!!

Pedro Paulo Pereira Pinto, pequeno pintor português, pintava portas, paredes, portais. Porém, pediu para parar porque preferiu pintar panfletos. Partindo para Piracicaba, pintou prateleiras para poder progredir. Posteriormente, partiu para Pirapora. Pernoitando, prosseguiu para Paranavaí, pois pretendia praticar pinturas para pessoas pobres. Porém, pouco praticou, porque Padre Paulo pediu para pintar panelas, porém posteriormente pintou pratos para poder pagar promessas.

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Pálido, porém perseverante, preferiu partir para Portugal para pedir permissão para papai para permanecer praticando pinturas, preferindo, portanto, Paris. Partindo para Paris, passou pelos Pirineus, pois pretendia pintá-los. Pareciam plácidos, porém, pesaroso, percebeu penhascos pedregosos, preferindo pintá-los parcialmente, pois perigosas pedras pareciam precipitar-se principalmente pelo Pico, porque pastores passavam pelas picadas para pedirem pousada, provocando provavelmente pequenas perfurações, pois, pelo passo percorriam, permanentemente, possantes potrancas. Pisando Paris, pediu permissão para pintar palácios pomposos, procurando pontos pitorescos, pois, para pintar pobreza, precisaria percorrer pontos perigosos, pestilentos, perniciosos, preferindo Pedro Paulo precaver-se. Profundas privações passou Pedro Paulo. Pensava poder prosseguir pintando, porém, pretas previsões passavam pelo pensamento, provocando profundos pesares, principalmente por pretender partir prontamente para Portugal. Povo previdente! Pensava Pedro Paulo… "Preciso partir para Portugal porque pedem para prestigiar patrícios, pintando principais portos portugueses".

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Passando pela principal praça parisiense, partindo para Portugal, pediu para pintar pequenos pássaros pretos. Pintou, prostrou perante políticos, populares, pobres, pedintes. - "Paris! Paris!" Proferiu Pedro Paulo. -"Parto, porém penso pintá-la permanentemente, pois pretendo progredir".

Pisando Portugal, Pedro Paulo procurou pelos pais, porém, Papai Procópio partira para Província. Pedindo provisões, partiu prontamente, pois precisava pedir permissão para Papai Procópio para prosseguir praticando pinturas. Profundamente pálido, perfez percurso percorrido pelo pai. Pedindo permissão, penetrou pelo portão principal. Porém, Papai Procópio puxando-o pelo pescoço proferiu: -Pediste permissão para praticar pintura, porém, praticando, pintas pior. Primo Pinduca pintou perfeitamente prima Petúnia. Porque pintas porcarias? -Papai, proferiu Pedro Paulo, pinto porque permitiste, porém preferindo, poderei procurar profissão própria para poder provar perseverança, pois pretendo permanecer por Portugal. Pegando Pedro Paulo pelo pulso, penetrou pelo patamar, procurando pelos pertences, partiu prontamente, pois pretendia pôr Pedro Paulo para praticar profissão perfeita: pedreiro! Passando pela ponte precisaram pescar para poderem prosseguir peregrinando. Primeiro, pegaram peixes pequenos, porém, passando pouco prazo, pegaram pacus, piaparas, pirarucus. Partindo pela picada próxima, pois pretendiam pernoitar pertinho, para procurar primo Péricles primeiro.

A "Divina" Elizeth Cardoso, cantora preferida do meu Avô Nilton!

Ela tinha 16 anos quando Jacob do Bandolim, amigo de seu pai, a viu cantar em seu próprio aniversário.

Muito nova começou a namorar o jogador Leônidas da Silva, o craque que imortalizou a “bicicleta” no futebol. O pai não aprovava. Um dia, obrigou a filha a pegar o telefone e acabar com aquele namoro sem futuro. Ali do lado, com o olhar fixo, uma vara de marmelo na mão balançando no vinco da calça de linho, o pai aguardava a moça ‘desnamorar’ pelas linhas espirais telefônicas. Com medo de uma surra, obedeceu. No dia seguinte vingou-se do pai-patrão: entrou em campo com a desobediência e reatou com jogador. Foram vistos abraçados em plena rua da Lapa.

Relação assumida, apostando num campeonato de felizes-para-sempre, foram morar juntos. Numa manhã ensolarada encontrou uma recém-nascida abandonada na rua e levou para criá-la. Leônidas colocou a mulher na área e mandou escolher: "ou eu ou a criança!", não admitia jogar para escanteio na relação. "Fico com Teresa!". O jogador foi expulso de campo, surpreso porque a bebê até nome ganhara. Ficou mais fumaçando quando soube que no dia seguinte a pequena Tetê foi registrada, na certidão como filha de mãe solteira. O Diamante Negro, como era o apelido do jogador, que fosse brilhar noutro time.

Do outro lado do bairro, o pai da moça mais indignado com mais uma transgressão aos bons costumes do lugar: a filha jovem, cantora e agora mãe solteira de uma criança encontrada na rua.

Meses depois conheceu o músico Ari Valdez, rolou um clima, e foram morar juntos. O rapaz não teve outro jeito, aceitou as condições e à noite, mesmo cansado de alguma apresentação, trocava as fraldinhas de Teresa de seis meses.

Valdez, galanteador, não poupava alguma garota que lhe estendesse uns olhares lânguidos em seus shows. Mas tinha crises incontroláveis de ciúmes da esposa, principalmente quando ela precisava viajar para cantar. Grávida de Valdez, decidiu acabar com o relação. Saiu com barrigão e a pequena Tetê e foi morar com a mãe, também já separada. Definitivamente, não queria nada com um ciumento sem moral e motivos para tanto, e além do mais extensão do pai dominador. Teve o filho sozinha, e para conseguir mais dinheiro, pediu para mãe cuidar das crianças, aprendeu a dirigir e foi ser motorista de táxi em pleno Rio de Janeiro da década de 40. Só os dias de apresentações nas casas noturnas não cobriam as despesas do mês.

Assim foi o começo da carreira de Elizeth Cardoso, a Divina, apelido dado pelo jornalista Haroldo Costa, em um artigo publicado no A Última Hora.

Com uma voz belíssima que vibrava do erudito ao popular, Elizeth é uma das maiores cantoras da história da música brasileira, consagrada como intérprete impecável do choro ao samba-canção, chegando a Bossa Nova. Seu nome é até rima no endereço da rua Nascimento Silva, 107, onde Tom e Vinicius compunham para ela as canções de canção do amor demais, citada em “Carta ao Tom”, gravada em 1974 pelo poetinha, Toquinho e Quarteto em Cy.

Elizeth Cardoso foi uma das pioneiras dos jingles em campanha política, gravou uma machinha para a campanha de João Goulart como vice-presidente na chapa de oposição ao candidato Jânio Quadros.

Com mais de 40 discos e reconhecida internacionalmente, amiga de Sarah Vaughan, a voz enluarada de nosso cancioneiro passou três anos se tratando de um câncer no estômago, diagnosticado em uma turnê no Japão, quando se sentiu mal no hotel. Mesmo doente, comparecia aos shows, muitas vezes não conseguindo ir até o final, de tão debilitada. O público se emocionava e aplaudia a beleza daquela mulher e seu canto de amor demais.

Elizeth Cardoso é o modelo de resistência feminina em um país racista, machista, conservador, principalmente em uma época em que seus projetos de vida e seus ideais como artista e mulher eram completamente inconcebíveis.

Tinha 69 anos quando faleceu em 1990. Neste 16 de julho comemora-se o centenário de seu nascimento. Fazendo uma paráfrase com a citada carta musicada de Vinicius ao amigo Tom, ouvir Elizeth Cardoso lembra um tempo feliz, ai que saudade, a vida era só felicidade, era como se o amor doesse em paz.

A Divina é para sempre. Tornamo-nos eternos no coração de quem nos quer bem.

Rainer Maria Rilke, in "O Livro das Imagens":

A minha vida eu a vivo em círculos crescentes

sobre as coisas, alto no ar.

Não completarei o último, provavelmente,

mesmo assim irei tentar.

Giro à volta de Deus, a torre das idades,

e giro há milênios, tantos...

Não sei ainda o que sou: falcão, tempestade

ou um grande, um grande canto.

COMO A PANDEMIA AFETA AS TENDÊNCIAS DA MODA PARA 2021

O mundo fashion vem atravessando grandes mudanças, e com a pandemia do coronavírus, as tendências da moda para 2021 serão afetadas.

As apostas para este ano têm a ver com esperança e versatilidade, com “novo normal” sendo constituído através dos impactos do ano anterior.

Alguns motivadores como “fique em casa” têm sido representados no mundo da moda, onde diversas marcas de roupas apostam em conceitos como confortabilidade, leveza e padrões unissex em suas Coleções.

Além disso, conceitos como o look zoom (roupas para reunião online) e peças sem gênero (genderless) vieram para ficar, através de peças que trazem uma formalidade (mas com um viés fashionista) e valorizando o look com acessórios que são atemporais e charmosos.

Ficou curioso sobre como a pandemia afeta as tendências da moda para 2021? Então confira abaixo todas as informações com looks para ficar em casa ou para quando precisar sair.

Moda 2021 envolvem peças confortáveis e gênero

Em 2020 passamos boa parte dos meses em isolamento, com isso, a procura por roupas confortáveis estava super em alta.

As tendências como DIY ganhou ainda mais força, sem distinção de idade, servindo como um passatempo para muitas pessoas.

Sendo assim, as técnicas como o tie dye, não só explodiram nas redes sociais como se tornou um dos “looks da quarentena”, onde também ganhou visibilidade nas Coleções de marcas famosas como a Colcci.

E entre o quesito de peças confortáveis, estão os moletons que continuam compondo looks unissex ou sem gênero.

Nessa onda de peças e gênero, estão as queridinhas calças de alfaiataria, blazer e blusas mais largas combinando com tricô e a confortabilidade do tênis branco.

Jeans como peça indispensável de um guarda roupas

O jeans é uma das peças que são indispensáveis para qualquer guarda roupas, seja masculino ou feminino, você ainda poderá apostar em Patches para personalizar suas peças.

Assim, no caso de produções a gênero, você pode escolher entre jaquetas jeans, calças no estilo boyfriend, mom e o famoso shortinho inspirado na moda oversized.

Os vestidos jeans são bem versáteis apresentando destaque para modelagem midi, com mangas bufantes e com detalhes usando galão.

Se você escolher pelo jeans liso, saiba que algumas marcas estão apostando no conceito ecofriendly, produzindo peças com o conceito de responsabilidade ambiental.

A Renner, por exemplo, é uma loja varejista parceira da HI Etiquetas, onde em sua última Coleção Re Jeans, apresentou roupas com jeans sustentável e super confortável.

“Look Zoom” veio para ficar

Falando em ficar em casa, não poderíamos deixar de mencionar as reuniões realizadas pelo Zoom, Teams, Met e Whatsapp se tornando os principais meios de comunicação entre colaboradores de uma empresa e demais pessoas.

E nesta onda de encontros e conversas online, os looks que ganharam destaques são os que apresentam detalhes na parte de cima da produção.

As blusas e camisas recebem destaques nas golas, cortes mais retos para reuniões remotas, com mangas e combinações com acessórios.

Sendo assim, o estilo de Look Zoom tem tudo para ficar, com uma padronização mais elegante e conceitual da moda formal.

Apostas em acessórios atemporais

Com o novo perfil do consumidor abrangendo temas como sustentabilidade na moda, as apostas em acessórios atemporais estarão ganhando destaque neste ano de 2021.

Diante disso, os óculos anos 70 e 80 vão completar looks pra lá de descontraídos, além de garantir uma pegada mais fashion e oversized.

Os lenços podem servir como máscara de proteção, assim como, combinando em um look casual ou minimalista valorizando penteados e cortes de cabelo mais despojados.

Você pode combinar o seu lenço com aquela bolsa de palha, que também será destaque na moda com acessórios atemporais.

Já para a moda verão 2021, as pulseiras coloridas de miçanga são as queridinhas, juntamente com colares de pedras e pérolas.

Portanto, antes de se desfazer daquele acessório “antigo”, veja se ele não combina com o seu look e arrase nas suas produções para este ano.

https://blog.hietiquetas.com.br/

Lasanha com escondidinho de carne moída:

Ingredientes:

Massa

1 e 1/2 xícara (chá) de purê de batata

200 gr de creme de leite

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

500 gr de massa para lasanha

1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado

1 pacotinho de queijo parmesão ralado

Molho

3 colheres (sopa) de óleo ou azeite

500 gr de carne moída

1 cebola picada

2 dentes de alho picado

1/2 xícara (chá) de molho de tomate

1 e 1/2 xícara (chá) de água

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Manjericão fresco picado

Modo de Fazer:

Em uma panela grande, aqueça o óleo, em fogo médio, 

e refogue a carne por 5 minutos.

Adicione a cebola e o alho e frite até dourar. 

Acrescente o molho e frite por 2 minutos.

Despeje a água, sal e a pimenta. Cozinhe por 10 minutos, 

mexendo de vez em quando.

Tire do fogo e misture o manjericão. 

Misture o purê com o creme de leite, sal e a pimenta.

Espalhe uma camada de molho em um refratário médio e vá intercalando camadas de massa, de molho, de queijo mussarela e de purê, terminando em massa e molho.

Polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou 

até dourar. Deixe descansar por 10 minutos antes de servir.

Dica de Presente by Paloma Aimée - Suporte para tablets e Smartphones com a cara do Moai!

Amei a ideia deste suporte para tablets e smartphones do Scott Eaton Studios! A imagem dispensa muitas explicações e foi inspirada nos ícones monolíticos da Ilha de Páscoa, os Moais! Junto ao cabeção que serve de suporte para tablets, o estúdio aliou um par de mãos para os celulares. Assim como na versão anterior, o dock também carrega os gadgets.

https://www.scott-eaton.com/2014/moai-at-london-design-festival-2014

10 sintomas de má circulação, principais causas e o que fazer

A má circulação é uma situação caracterizada pela dificuldade do sangue em passar pelas veias e artérias, podendo ser identificada por meio do aparecimento de alguns sinais e sintomas, como pés frios, inchaço, sensação de formigamento e pele mais ressecada, por exemplo, o que pode acontecer devido ao uso de pílulas anticoncepcionais, excesso de peso, envelhecimento ou devido ao fato de passar muito tempo em pé ou com as pernas cruzadas, por exemplo.

É importante que a causa da má circulação seja identificada, assim como os sintomas que estão presentes e a frequência com que aparecem, pois dessa forma é possível que o cardiologista ou clínico geral indique o tratamento mais adequado para ajudar a aliviar os sintomas.

A principal forma de identificar a má circulação nas pernas é por meio dos sintomas, sendo os principais:

Pele fria, seca ou escamosa;

Coceira nas pernas;

Manchas vermelhas nas pernas;

Presença de vasinhos ou varizes;

Pés e tornozelos inchados;

Cor pálida ou azulada nos locais de má circulação;

Cãibras nas pernas;

Sensação de formigamento, picadas ou dormência nas pernas;

Ausência de pelos nas pernas;

Rachaduras nos calcanhares.

Os sintomas normalmente pioram ao final do dia, principalmente quando a pessoa passou muito tempo em pé, mas também podem acontecer com maior intensidade durante o ciclo menstrual, em períodos do dia de maior calor ou quando se usa salto alto ou sandálias rasteiras.

Principais causas

A má circulação nas pernas e nos pés pode acontecer como consequência de diversas situações, sendo as principais:

Gravidez, já que durante a gravidez o organismo da mulher produz mais líquidos para manter a irrigação da placenta, o que dificulta o trabalho das veias. Além disso, na gestação há produção do hormônio relaxina, que provoca a dilatação das veias, dificultando o retorno do sangue ao coração.

Aterosclerose, pois devido à presença de placas de gordura no interior das artérias o sangue pode não circular corretamente, resultando no aparecimento dos sintomas da má circulação;

Excesso de peso e sedentarismo, uma vez que a circulação do sangue no organismo pode ficar comprometida e o retorno venoso torna-se mais difícil, podendo fazer com que as pernas fiquem mais inchadas e cansadas;

Envelhecimento, isso porque também acontece o envelhecimento natural dos vasos sanguíneos, o que pode interferir na circulação e pode levar ao aparecimento dos sintomas de má circulação;

Uso de anticoncepcional, isso porque devido à quantidade de hormônios presentes no anticoncepcional, pode haver o risco aumentado de formação de trombos em algumas mulheres, o que pode interferir diretamente na circulação.

Ficar muito tempo em pé, sentado ou com as pernas cruzadas, devido ao trabalho ou viagens longas, por exemplo, já que pode tornar mais difícil o retorno do sangue para o coração;

Doenças crônicas, como hipertensão e diabetes, podem ter também como consequência a má circulação, principalmente quando não são tratadas corretamente.

É importante que a causa da má circulação seja identificada, pois assim o médico pode indicar algumas formas de tratar e aliviar os sintomas para evitar que surjam complicações, como formação de úlceras ou amputação do pé, por exemplo.

O que fazer

Para combater e evitar os sintomas de má circulação nas pernas, é importante seguir as orientações do cardiologista ou clínico geral, que pode indicar o uso de meias de compressão ou de remédios que atuam nas veias do sistema circulatório, melhorando o tônus venoso, a microcirculação e a resistência dos vasos sanguíneos.

A adoção de medidas, como elevar as pernas ao final do dia, tomar banho com água a uma temperatura média, fazer massagens na direção do tornozelo para a virilha e usar calçado confortável, também ajudam a reduzir o desconforto causado pela má circulação.

Além disso, a prática regular de atividade física e uma alimentação pobre em sal e rica em vitamina C e antioxidantes também podem ajudar a evitar e combater os sintomas da má circulação, assim como alguns remédios caseiros, como o suco de laranja com salsinha e o suco de abacaxi com gengibre, por exemplo.

Fonte: https://www.tuasaude.com/

O Essencial - Alberto Caeiro (heterônimo de Fernando Pessoa), em O Guardador de Rebanhos

O essencial é saber ver,

Saber ver sem estar a pensar,

Saber ver quando se vê,

E nem pensar quando se vê,

Nem ver quando se pensa.

Mas isso (triste de nós que trazemos a alma vestida!),

Isso exige um estudo profundo,

Uma aprendizagem de desaprender

E uma sequestração na liberdade daquele convento

De que os poetas dizem que as estrelas são as freiras eternas

E as flores as penitentes convictas de um só dia,

Mas onde afinal as estrelas não são senão estrelas

Nem as flores senão flores,

Sendo por isso que lhes chamamos estrelas e flores.

CORES PARA O OUTONO INVERNO:

O foco está nas cores que sejam perenes, ou seja, que sobrevivam à passagem do tempo e que consigam estar na moda por uma vida toda.

As cores para a nova estação acompanham e retratam exatamente as palavras sustentabilidade, minimalismo, simplicidade, revivalismo e conforto. São cores mais naturais, mais tranquilizantes .

Tons que remetem à natureza, mas todos caminhando para tonalidades pastéis, mais foscos, nudes, tons sutis.

Tons de verde e marrom;

Tons de mostarda: fusão das cores bege, cru e amarelo;

Tons de terra avermelhada (marrom com vermelho);

Tons de verde-azulado , como a fusão da cor do céu e mar;

Tons de magenta, um bordô puxado para a cor de frutas vermelhas;

Preto e sub tom de preto esverdeado.

Drinks para o frio: conheça a lista com 5 tipos de bebida mista que podem ajudar a aquecer no inverno

Nessa época do ano, nada melhor do que uma bebidinha quente para espantar a tremedeira

Dizem que o álcool na bebida mista é como um cobertor, mas em estado líquido. Será mesmo? Você pode experimentar os drinks para o frio que separamos hoje (04/07) e nos contar se é verdade.

Se esquentará bem, não garantimos. Contudo, é certo que o sabor é incomparável e você vai amar! Confira!

1. Irish Coffee: uma delícia feita de whisky irlandês

Irish Coffee, nada mais é do que um coquetel que nem precisa de apresentações, pois é bastante conhecido no mundo todo. Sua popularidade ganhou ainda mais espaço, uma vez que é preparado com whisky irlandês, representando sabores únicos e particulares.

Ingredientes da receita

40 ml do uísque irlandês;

30 ml do creme de leite;

75 ml do café amargo

1 colher das de chá do açúcar mascavo.

Passo a passo do Irish Coffee

Irish Coffee: a bebida mista perfeita para aquecer e revigorar; conheç.

Misture todos os ingredientes, menos o creme de leite, que deve ser adicionado em cima da bebida, dentro de um copo bem bonito.

2. Vinho quente: a bebida mista “levanta defunto”

Diversas pessoas confundem sangria com vinho quente. Entretanto, são bebidas bem diferentes. Esse vinho quente tem fácil preparo, levando poucos ingredientes e menos tempo para servir. A receita é alternativa para aqueles que não gostam de vinho, uma vez que o sabor fica mais adocicado.

Ingredientes da receita

1 litro do vinho tinto;

2 rodelas médias de laranja;

4 colheres das de sopa do açúcar;

1/2 colher das de chá dos cravos da Índia;

1 canela em pau.

Passo a passo do vinho quente

Vinho quente: a bebida mista “levanta defunto”

Coloque os ingredientes dentro de uma panela, levando ao fogo por uns 20 minutos. Assim, sirva ainda quente. O rendimento é de 6 copos.

3.Choconhaque: um dos drinks para o frio mais pedidos

O choconhaque se mostra como um drink magnífico, misturando os sabores deliciosos do chocolate e do conhaque. De origem francesa, o conhaque é produzido pelas destilações do vinho. O resultado quente e gostoso faz com que a bebida mista seja realmente inesquecível.

Ingredientes da receita

60 ml do conhaque de sua preferência;

150 ml do chocolate quente;

Canela, chantilly, bem como noz-moscada ao seu gosto.

Passo a passo do choconhaque

Choconhaque: um dos drinks para o frio mais pedidos

Coloque chocolate quente e o conhaque em uma caneca grande. Em seguida, acrescente o chantilly na forma de espiral. Por fim, polvilhe a bebida usando a noz-moscada e a canela.

4. Quentão: a bebida das festas juninas e julinas

Quentões são bebidas apreciadas em festas dessa época de São João. Pois, trata-se do coquetel mais extraordinário em se tratando de aquecer do frio. Isso porque é feito com cachaça, bem como outros sabores exóticos brasileiros.

Ingredientes da receita

600 ml da cachaça;

1/2 kg do açúcar;

600 ml da água filtrada;

1 maçã de tamanho médio em pedaços;

50 gramas do gengibre cortado em pedaços;

Cascas das 2 laranjas;

Casca de 1 limãozinho pequeno.

Canela (pau) e cravo ao seu gosto.

Passo a passo do Quentão

Quentão: a bebida das festas juninas e julinas.

Coloque o açúcar, o gengibre, as cascas da laranja e do limão, bem como a canela e o cravo em uma panela. Assim, logo após, quando o açúcar derreter totalmente, adicione água e cachaça, deixando ferver por mais ou menos 25 minutos. Por fim, filtre a bebida a fim de retirar todas as especiarias, colocando os pedaços de maçã.

5. Leite de Macaca: está entre os drinks para o frio mais saborosos

O Leite de Macaca tem origem russa, sendo bastante saboroso. Uma vez que mistura o doce do coco com o amargo da vodca, é a junção perfeita para esquentar e “subir para a cabeça”.

Ingredientes da receita

500 ml do leite de coco;

200 ml da vodca de sua preferência;

Canela (pau), cravo e leite condensado ao seu gosto.

Passo a passo do Leite de Macaca

Em um liquidificador, bata o leite de coco, a vodka, assim como leite condensado até todos se integrarem bem. Em seguida, adicione canela e cravo a fim de deixar o coquetel mais delicioso.

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