domingo, 22 de abril de 2018

Torta gelada de leite condensado


Ingredientes
1 lata de leite condensado (e mais um tanto a gosto para regar)
1 pote de cream cheese (150 g)
1 lata de creme de leite sem soro
1/2 envelope de gelatina em pó incolor
200 gramas de cereal matinal sabor chocolate
2 colheres (sopa) de manteiga
1 manga cortada em fatias

Modo de preparo
Em um recipiente, misture o leite condensado, o cream cheese, o creme de leite e a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem.
No liquidificador, triture os sucrilhos e misture a manteiga.
Forre o fundo de uma forma de 22 cm de diâmetro com essa mistura, firmando com uma colher.
Despeje por cima o creme reservado.
Leve à geladeira até firmar.
Na hora de servir, distribua fatias de manga e regue com o leite condensado.

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